07 ene 2021
Galicia cierra el año con récord de producción lechera, pese a la desaparición de granjas
Aunque el precio de la leche es el mejor en 6 años, aún es el más bajo de España
TEMA
Sector lácteo
Últimos artículos publicados
01 ene 2021
16 dic 2020
El sector lácteo y forestal se alían para reducir la huella de carbono
Destacan el potencial del monte como herramienta de compensación de CO2 emitido para la industria, tanto plantando sus propios bosques como usando tierra de terceros. CLUN y la Fundación Arume son un primer ejemplo en Galicia de esa colaboración.
16 dic 2020
Así es el centro lucense puntero en investigación del sector lácteo
La Diputación inaugura la Granxa Experimental do Leite con colaboración de la USC
13 dic 2020
08 dic 2020
Luz solar y calor de la leche, medios para ahorrar electricidad en granjas
La inversión para ganar eficiencia energética supera los 21 millones de euros
08 dic 2020
SAT Ladeira: Ellas atienden las gallinas, ellos las vacas
La puntera granja de O Páramo da el salto a la avicultura con 15.000 ponedoras. Producen ya unos 14.000 huevos diarios que comercializa Avícola Rías Baixas
07 dic 2020
El plan lácteo urge a convertir las granjas en sociedades mercantiles
En Galicia, un 97 % de las explotaciones lácteas están sujetas a fórmulas sujetas a un régimen de responsabilidad patrimonial ilimitada
04 dic 2020
Ocho biotecnológicas de Santiago y una de Melide optan a los premios Bioga
Las empresas compostelanas, que el año pasado coparon los tres galardones convocados, vuelven a destacar
03 dic 2020
Los productores de carne de conejo y ovino-caprino deberán actualizar su contribución que hacen para promoción e investigación
Aprueban la extensión de la norma solicitada por la interprofesional Intercun e Interovic, que obliga a cada integrante del sector a abonar una cantidad para potenciar la competitividad
25 nov 2020
Solo 362 cisternas de las 13.219 que hay en Galicia cumplirían la norma del purín
Los dispositivos con aplicación localizada cuestan entre 6.500 y 48.000 euros
24 nov 2020
Las cuentas de Medio Rural: apuesta por el sector lácteo y por el forestal
Habrá 320.000 euros para el plan de dinamización de la industria y se buscará una mayor ordenación del monte
24 nov 2020
Sobreseída la demanda en la que Unións Agrarias acusaba a Lactalis de apropiación indebida
La Audiencia de Lugo da la razón al grupo lácteo y desestima el recurso presentado por el sindicato
21 nov 2020
Leche Río dona mensualmente 1.440 litros de leche
El grupo tiene una política de no desperdiciar jamás alimentos
21 nov 2020
De Larsa a Clun o cómo Galicia soltó el timón de la industria láctea en 40 años
Liderar la transformación de la leche es un objetivo que ya se planteaba en los 80
17 nov 2020
La Xunta quiere transformar en Galicia 6,15 millones de litros de leche diarios
Alberto Núñez Feijoo avanzó que el Plan Estratéxico para o Sector Lácteo pretende impulsar que el 75 % de la producción láctea gallega lo procesen en la comunidad
17 nov 2020
Feijoo: «Queremos que Leche Río se siga consolidando e expandindo»
El presidente de la Xunta visitó una de las plantas de la láctea lucense
17 nov 2020
La Xunta impulsará un plan para que Galicia transforme el 75 % de la leche producida en la comunidad
La nueva estrategia acutonómica primará la formación y trabajará para incrementar el peso de las denominaciones de origen del queso
13 nov 2020
Ignacio Elola, nuevo presidente de la interprofesional láctea
El consejero delegado de Lactalis en España sustituye en el cargo a Charo Arredondo en una directiva que cuenta también con la presencia de los gallegos Román Santalla y Daniel Ferreiro
11 nov 2020
¿Cómo medir el sabor y la textura de los alimentos?
El Aula de Produtos Lácteos de Lugo enseña a calibrar sabores, olores y texturas de diversos productos