Las vacas felices producen más y, por lo tanto, son más rentables. Lo saben bien los ganaderos gallegos que llevan años apostando por el «cow confort» en sus granjas
La formación morada defiende la medida y el refuerzo de ayudas a una actividad que ha perdido casi 6.000 explotaciones en lo que va de siglo, según la diputada Paula Valero
El lucense Jesús Lence forma parte de la historia del sector lácteo gallego. La escribió y la sigue escribiendo de puño y letra. A veces, con renglones zigzagueantes que describen la batalla que el empresario, defendiendo un papel propio del duro Clint Eastwood, está acostumbrado a entablar con sus interlocutores. Su corazón, sin embargo, es capaz de derretirse como la mantequilla.