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«Hay que conseguir que el consumidor te sienta cercano»

En un sector como el de la cerveza, muy fragmentado e inmerso en un proceso de concentración a nivel mundial, el responsable en España de Mahou San Miguel insiste en la necesidad de conectar con el consumidor en su entorno más próximo, para generar vínculos más sólidos con la marca. Eso, sin perder de vista el desarrollo de nuevos productos que permiten ofrecer nuevas experiencias de consumo.

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Los chiringuitos Michelin

SI NO FUERA porque no tienen puerta de entrada y las servilletas son de papel estos restaurantes podrían formar parte de la guía Michelin. No tienen estrella pero sí mucha magia. Porque no solo venden helados y latas de refrescos, también se lo guisan muy bien. Vamos a probar a qué saben.

A. LÓPEZ PENIDE PATRICIA GARCÍA