30 oct 2026
Un menú a ciegas para conquistar el paladar, así es la apuesta culinaria que triunfa en Santo Adriano: «Emprender en el entorno rural no es sencillo»
El restaurante Tramunte, regentado por Hugo Ortiz, combina el producto local asturiano con las técnicas culinarias que el chef ha aprendido durante su experiencia profesional en el extranjero.