Carlos Crespo

Últimos artículos publicados

04 ago 2023

Estos locales son los reyes del verano en Galicia

Por su ubicación, por su servicio, por sus cócteles, porque se está fresquito, porque te puedes dar un chapuzón, por su música, por sus conciertos... Por lo que sea, pero en estos locales lo que nunca falta es gente y buen ambiente.

Carlos Crespo

28 jul 2023

Ellos son los reyes de los bocatas de Galicia

Los bocadillos y hamburguesas, aquel modesto sustento y al tiempo recurrido socorro para bolsillos poco boyantes, se han convertido hoy en objeto de deseo de todo tipo de paladares. Sobreviven los clásicos, pero se impone la originalidad

Carlos Crespo

13 jul 2023

Aquí se comen las mejores tortillas de Galicia

Si hay un plato presente en cualquier mesa durante el verano, ese es la tortilla. Da igual la terraza de un restaurante que un chiringuito o un furancho. Variedades hay tantas como quien las elabora. Estas son algunas de las de más fama

Carlos Crespo

07 jul 2023

En estos locales de Galicia comes a pie de playa

Uno de los grandes placeres del verano son las comidas y las cenas al aire libre. Y más aún si estas se disfrutan a orillas del mar o sobre la propia arena. He aquí cinco lugares en los que el goce no solo tiene que ver con lo que sale desde la cocina

Carlos Crespo