10 feb 2019
Últimos artículos publicados
10 feb 2019
14 ene 2020
No hay distancia para comerse un buen cocido
De Cotobade a Oza, pasando por Lalín y Ourense, los amantes del plato estrella del invierno recorren los kilómetros que hagan falta para degustar un cocido supremo. Si el producto es bueno, el local inmejorable y se disfruta con la mejor compañía, el resultado es ya redondo. Prepárense y hagan hueco, el mes del lacón y la cacheira ya está aquí
10 feb 2019
La ruta del grelo, en la Nacional 550
El tramo entre Ordes y Oroso está salpicado de puestos que venden grelos recién extraídos de la leira. Aquí no hay intermediarios, de la huerta al cliente. Un mural homenajea el papel de estas supermujeres que tienen gran arraigo en la zona y que dan lecciones de vida a quien para
11 feb 2019
«¡Cómo le vamos a poner Lanzada!, ¿y si nos sale tímida?»
Lanzada Calatayud lleva con humor el nombre que sus padres eligieron para ella
07 dic 2019
Yo soy la otra Barca de Muxía
ELLOS ESTÁN EN EL MAPA Una Barca muy «da Costa da Morte», un Vigo celtista hasta la médula y una Lanzada nada tímida nos cuentan cómo llevan sus nombres. Aldán, del lugar que enamoró a sus padres, y Sálvora, que presume de isla, completan la ruta
02 mar 2019
«Una mujer puede ser lo que quiera»
HEROÍNAS ANÓNIMAS Una pionera que rompe barreras, dos luchadoras que cuidan en silencio y otras dos que enfrentan cada día la dureza del campo nos cuentan sus historias, en las que ser mujer es sinónimo de fuerza. Ellas lo valen
04 feb 2019
Estas vacas viven a cuerpo de rey
CUIDADAS CON MUCHO MIMO Alimentación ecológica, pastos naturales, descanso a cielo abierto, manicura y música clásica son algunos de los cuidados que sus dueños dan a estos animales. Son las niñas de sus ojos y no lo disimulan
25 abr 2019
Las rutas más románticas de Galicia
Sin salir del coche, te mostramos algunas de los paisajes más bellos de nuestra tierra
01 feb 2019
¿Que tenía esa Bola que a todo el mundo le mola?
El programa más punk. Hablamos con el creador de los míticos Electroduendes para saber por qué este programa se quedó en «nuestros circuitos»
30 ene 2019
Los templos de la lamprea, el animal más feo del mundo
Apreciada por unos y denostada por otros, este vampiro marino ya está en los fogones de los restaurantes gallegos especializados en este manjar y que se encuentran cerca de los ríos Miño, Ulla, Tambre y Tea. Si no llega el calor antes de tiempo, se podrá degustar hasta finales de abril
27 ene 2019
Las gemelas de As Catedrais
BAÑOS Y PASEOS MÍSTICOS La erosión del mar en las rocas permite descubrir nuevos templos de culto bañados por el Atlántico y el Pacífico. Lugares donde, al igual que sucede en As Catedrais, es imposible no sobrecogerse por sus construcciones naturales que se convierten en auténticos centros de adoración
27 ene 2019
Marc Casabosch: «Una compra responsable no pasa por ir al pasillo eco»
Medita, sacho en mano, sobre las repercusiones ecológicas de la sobrealimentación. Una obra que también es una guía práctica para crear un huerto en el balcón de tu casa, donde no habrá sitio para los superalimentos porque en el equilibrio está el éxito
27 ene 2019
Quiero cocinar como mi abuela
Los ratos que paséis entre fogones con ellos no se olvidarán fácilmente. Es la receta ideal para alcanzar la felicidad con mayúsculas entre una abuela y sus nietos. Mucho amor, una pizca de paciencia y diversión a tope son sus principales ingredientes. Y si encima sirve para preservar el recetario, el resultado ya es redondo. Aquí van tres ejemplos de las estrellas michelines en sus hogares. Seguro que hay muchos más.
26 ene 2019
«¡Otra vez no!, ¡otra vez no!»
Los padres del pequeño Julen, desolados tras perder en menos de 24 meses a sus dos hijos
19 ene 2019
Coge el dinero y corre
A VIVIR QUE SON DOS DÍAS Muchos divorcios se convierten en un auténtico seguro de vida para uno de los cónyuges. Te mostramos algunos ejemplos de las rupturas que más ceros han sumado a la hora de hacer el reparto
17 jul 2018
Los nidos de velutina se instalan de forma masiva en 38 municipios
El ciclo de la avispa se retrasó este año a causa de las bajas temperaturas y las lluvias
22 may 2018
Canarias también prohibirá el alquiler vacacional en zonas turísticas
Se suma a las estrictas medidas anunciadas en Palma de Mallorca, Madrid y Valencia
18 may 2018
Las plazas de pisos turísticos son ya cuatro veces las de turismo rural
Galicia tiene una cama de este nuevo tipo de alojamiento por cada dos de hoteles
10 may 2019
Las guarderías de la Xunta tienen un millar de plazas vacantes en 115 centros
Las listas provisionales también dejan fuera a más de 3.800 niños de entre cero y 3 años