La encrucijada de la hostelería asturiana por la falta de vivienda para sus trabajadores: «Tiene una difícil solución»
ASTURIAS
La patronal del ramo en el Principado OTEA alerta de los «problemas importantes» que tienen los dueños de negocios, especialmente en la temporada alta y en «la zona oriental de Asturias», para contratar a personal ante las dificultades de estos para acceder a alojamientos, trabas que son aún más acuciantes en el caso de los refuerzos puntuales para periodos vacacionales
08 abr 2026 . Actualizado a las 05:00 h.La patronal hostelera y hotelera de Asturias OTEA acaba de hacer balance de la campaña de Semana Santa en la región. Una campaña que ha sido positiva, pero en la que se empieza a ver un acuciante problema estructural que afecta a toda la comunidad y, por tanto, también a este ámbito de actividad. El presidente de Otea (Hostelería y Turismo en Asturias), Javier Martínez, explica que los resultados del sector en Semana Santa han sido positivos, con una ocupación ligeramente superior a la de 2025, pero con unos márgenes de beneficio que «se estrechan».
En este fenómeno han influido unas expectativas climáticas iniciales negativas, aunque el tiempo real fue finalmente favorable, el problema «alarmante» de los «no show», es decir, reservas que finalmente no se presentaron y afectaron a casi la mitad de los establecimientos asturianos (49%) y, asimismo, la «falta de personal cualificado y el constante incremento de los costes de explotación». Estos siguen siendo «los principales obstáculos para que la facturación se convierta en rentabilidad real».
Opciones de vivienda «muy escasas, por no decir casi nulas»
En el caso de la falta de personal, se une un factor adicional, especialmente en las localidades más turísticas del oriente de la región. No es otro que el alza de precios de la vivienda, vinculados al auge del turismo, que impide acceder a los alojamientos a los profesionales de la hostelería, especialmente aquellos que trabajan como refuerzos en temporada alta.
Fernando Corral, vicepresidente de OTEA, lamenta que este obstáculo «tiene una difícil solución», en el sentido de que «hay problemas importantes en la zona oriental de Asturias». Estas dificultades se vuelven especialmente acuciantes, «en la confluencia de los meses de julio y agosto», en los que la «vivienda dedicada al desplazamiento de trabajadores para desarrollar su actividad en esas zonas es muy escasa, por no decir casi nula».
«Eso genera un problema añadido a la necesidad de nuevas plazas, porque el sector sigue creciendo», remarca el vicepresidente de OTEA. Corral apunta que los últimos datos de diciembre hablan de «unas 37.000 personas ocupadas, directa o indirectamente, en el sector turístico en Asturias, pero con la afectación de casi 50.000 familias si tenemos en cuenta el indirecto».
Un sector «en crecimiento»
Se trata, por tanto, de «un sector en crecimiento», en el que «cada vez se abren más establecimientos y cada vez se necesita mayor rotación», sobre todo para adaptarse «a las nuevas normativas legales de horarios y descansos que se firmaron en los anteriores convenios». Desde la patronal hostelera regional consideran que serían necesarios «3.000 trabajadores para cubrir todo el sector en Asturias».
De acuerdo con las últimas cifras disponibles, el precio medio del alquiler de vivienda se situó en Asturias en febrero en 10,4 euros por metro cuadrado, lo que supone una subida del 8% respecto al mismo mes del año pasado, según los datos publicados por el portal inmobiliario Idealista.
Los precios repuntaron en la comunidad un 0,6 por ciento respecto a enero y un 3,1 por ciento en tasa interanual. En Oviedo, los precios subieron en el último año un 10 por ciento, hasta 11 euros por metro cuadrado, mientras que en Gijón lo hicieron un 8,1 por ciento, hasta 11,1 euros, y en Avilés, un 11,3 por ciento, hasta 9,1 euros.
En el conjunto del país, el precio del alquiler subió en febrero un 7,8 por ciento en tasa interanual, hasta una media de 15 euros por metro cuadrado, con una subida generalizada en todas las comunidades autónomas a excepción de Cataluña, que registró un descenso del 1,2 por ciento.