Gijón vuelve a convertirse en la capital de las hamburguesas: «The Champions Burger» regresa a la ciudad
GIJÓN
Esta nueva edición contará con la participación de tres hamburgueserías locales
06 may 2025 . Actualizado a las 10:09 h.Gijón acogerá por segundo año consecutivo el mayor festival de hamburguesas del país: The Champions Burger. Este certamen, que busca encontrar la Mejor hamburguesa de España 2025, aterrizará en la villa el próximo 8 de mayo. En su pasada edición, también celebrada en el parque de los Hermanos Castro, el campeonato acogió a más de 150.000 asturianos que pudieron degustar las originales propuestas.
Del 8 al 18 de mayo, veinticinco hamburgueserías de alto nivel en formato food trucks aterrizarán en el parque de Los Hermanos Castro para formar parte de The Champions Burger. Los diferentes participantes encenderán sus parrillas con el objetivo de conquistar a los comensales asturianos. Esta nueva edición del certamen llega justo después de haberse celebrado en otra localidad asturiana. The Champions Burger se encontraba situada hasta hace escasos días en las inmediaciones del centro comercial Parque Principado, ubicado en Siero.
El parque de los Hermano Castro se prepara además para recibir multitud de novedades. Los neones luminosos inspirados en la cartelería de Estados Unidos ya se han convertido en todo símbolo del certamen y continuarán presente en la nueva edición gijonesa. Respecto al horario, el recinto permanecerá abierto de lunes a jueves de 18.00 a 00.00 horas; y de viernes a domingo de 12.00 a 00.00 horas. La inauguración será el próximo 8 de mayo a las 20.00 horas.
Desde la organización aseguran que The Champions Burger regresa a la ciudad con una selección de hamburguesas gourmet nuevas y originales que «sorprenderán a los visitantes», quienes podrán elegir entre las recetas más clásicas «hasta las combinaciones más atrevidas y vanguardistas». Este año, la competición viene además marcada por un alto nivel. Los nuevos platos, asegura, contarán con carnes de origen certificados, panes de masa madre y una «fusión de sabores que elevarán la experiencia a la categoría gourmet».
En cuanto a los participantes, The Champions Burger contará con la presencia de hamburgueserías de todo el país, que serán valoradas por los comensales. El público será el único responsable de elegir las finalistas a mejor hamburguesa del país. Los asistentes al certamen podrán votar su hamburguesa favorita, para ello deberán valorar el pan, la carne, la combinación de ingredientes, así como la presentación y la originalidad. El sistema de votación será a través de un código QR que figurará en el ticket de compra. Las tres propuestas con las mejores puntuaciones serán galardonadas.
Las hamburgueserías del panorama nacional que intentarán conquistar el paladar de los gijoneses serán Street Food Burguer, Jenkin’s, La Muralla, Dak Burger Soul, Godeo, Nola Smoke, Rico, Tarantín Chiflado, The Vicbros Burguer, Tokio, Moa, Güelito’s bueguer, Vacarnal Burguer, Cheeck’s, K-chopo, Carnivale, Torriko, Mr. Kong y Nolito’s. La oferta local tampoco se queda atrás, serán tres las hamburgueserías gijonesas presentes esta parada del certamen: Berty’s, KO Burguer y Smash Gijón.
Además, el vigente campeón de los títulos Mejor hamburguesa de España y Mejor hamburguesa de Europa, Gottan Grill, contará con un espacio exclusivo en el recinto. Por otra parte, Moflete, local del reconocido youtuber Joe Burger y The Ox, del influencer Pablo Cabezali, ofrecerán sus originales propuestas, aunque ninguna de ellas formará parte de la competición.
Para acompañar a las hamburguesas, el certamen contará con el food truck de Ybarra, que ofrecerá patatas fritas. Para los más golosos, The Champions Burger trae dos propuestas: el dónut de la pastelería Ioan y la tarta de queso de Las Torres de Ciriaco. Además, los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de actividades lúdicas.
La ruta de las hamburguesas continúa
Este año, The Champions Burger recorrerá un total de 40 ciudades entre los meses de febrero y diciembre. En su pasada edición, el evento contó con la participación de más de 100 hamburgueserías, además superó los cuatro millones de visitantes entre las dieciocho ciudades visitadas. La ruta de 2025, aseguran, «visitará nuevas localidades con el objetivo de responder a la gran demanda del público». Tras su paso por Gijón, el evento visitará Valencia del 5 al 23 de junio. Y el resto de ciudades serán anunciadas progresivamente.
¿Cuándo se conocerá al ganador?
La final de la Mejor hamburguesa de España se celebrará el próximo diciembre, tras la finalización de la ruta del evento. Por su parte, la organización hará pública una clasificación con las treinta y cinco hamburgueserías que hayan obtenido el mayor número de votos a lo largo de todo el campeonato. Estas serán las que compitan en la final.
Al igual que en competiciones pasadas, The Champions Burger buscará además la Mejor hamburguesas de Europa, donde participarán las mejores hamburgueserías de la final española junto a una selección de propuestas procedentes de diferentes países europeos.