La Comisión ha propuesto aplazar un año la puesta en marcha de unas normas que, entre otras cosas, habilitará una certificación de grupo para facilitar el acceso al sello bio a los pequeños productores
El ingeniero agrónomo Guillermo Rodríguez, especialista en el método de cultivo biointensivo y que trabaja en la Horta Biointensiva O Torno, hoy nos brinda claves para alimentar nuestro suelo.
Cuatro pequeños productores del área central que venden directamente a consumidores explican por qué vivir de la huerta en Asturias es una salida laboral con presente: «No es tan esclavo como nos vendieron»
De higueras que crecen fácilmente, pero tienen un fruto difícil de comercializar, a cerezos que no deben plantarse en terrenos donde antes crecieron los pinos