TEMA Canarias

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14 oct 2021

La moña gallega precisa 20 horas de reposo

El maestro artesano Diego Marín estrena en Vigo el obrador y cafetería Pandemonium, desde el que lucha por rescatar el color tostado original del pan de O Porriño o el de cerveza tras fermentar lentamente la masa madre

e. v. pita

12 oct 2021
Raquel Chicheri, fotografiada para este reportaje por su hijo León. A la derecha, uno de los trabajos de la fotógrafa para la firma coruñesa The Campamento.

La gallega que está en la élite de la fotografía de moda

RAQUEL CHICHERI DIO UN GIRO A LOS 40 Y TRIUNFÓ, con tres hijos, en el arte de la imagen. Su hija, Catalina, es su gran musa. Es coruñesa, vive en Fuerteventura y el día que la llamó Ducati pensó que «era una broma de una amiga». Este es un pedazo de su historia

Ana Abelenda