Un estudio replantea el papel del carroñeo en la evolución humana, destacando su importancia como estrategia eficiente de subsistencia complementaria a la caza y la recolección
La fábrica que se instalará en el Cesga, la única especializada el continente, desarrollará herramientas que no existen en el mercado para impulsar la creación de empresas especializadas en biotecnología humana, animal y ambiental
El Centro de Supercomputación de Galicia (Cesga) albergará una factoría, una de las seis concedidas en la UE, que probará nuevas aplicaciones de IA para desarrollar fármacos personalizados, promover el envejecimiento saludable o diseñar vacunas
«La investigación rompe con la idea de que la Antártida es un entorno inalterado», apunta Begoña Pérez, primera autora del estudio e investigadora del Instituto Oceanográfico
Un nuevo grupo operativo, en el que participan bodegas como Matarromera y Paco & Lola, busca fórmulas que permitan mejorar la calidad de este tipo de elaboraciones
La experiencia de los pósitos de San Telmo, Raxó y Lourizán complementará los datos recogidos con aparatos especializados en los bancos de O Ameixal y Os Praceres