Cada vez son más las bodegas que se animan con estas elaboraciones en las que se utilizan ya diferentes tipos de variedades de uvas: albariña, treixadura y sousón
Medio Rural invierte 916.000 euros en actualizar y modernizar un documento clave para las denominaciones de origen y que ahora presenta algunos problemas
Ocho años de investigación de Pazo Baión culminaroncon la salida al mercado un albariño nacido de las plantaciones más añejas y elevadas de la emblemática finca
«En todo lo que hacemos tenemos a Galicia en la cabeza», explica el director general de Vinigalicia al anunciar la adquisición de una bodega de Rías Baixas
Do Ferreiro Adina, O Diviso, Xanlkedo, a Graña y Bastardo compiten por el de mejor vino en los galardones que otorga el Instituto Galego do Viño y cuyos ganadores dará a conocer el sábado en Vilagarcía
Como mejor bodega, el jurado ha seleccionado a tres de la denominación de origen Rías Baixas; de Valdeorras está Rafael Palacios y por la Ribeira Sacra, Fazenda Pradío.
La Misión Biológica lleva años trabajando con la recuperación de variedades minoritarias, ahora cuenta con el apoyo de un grupo de bodegas que apuestan por su cultivo y vinificación