12 feb 2023
A Fonsagrada entrega este domingo o «Butelo de Ouro»
Despois da visita de Alfonso Rueda ou José Tomé, entre outras autoridades, á Feira do Butelo, este domingo continúa a festividade con más comida e máis premios
TEMA
Gastronomía
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12 feb 2023
A Feira do Grelo de Xestoso chega este domingo con concursos e unha gran comida
Celébrase no lugar de Canedo
12 feb 2023
La calle Real de A Coruña toma impulso con la apertura de negocios vinculados a la gastronomía
Zapaterías y joyerías predominan en una vía que resiste el pulso a las grandes cadenas
12 feb 2023
El Míster Coruña que siempre quiso ser chef
Sergio Zubiadut puso en marcha junto a su socio, Diego Rodríguez, el restaurante Mamarosa de cocina de fusión cubana
12 feb 2023
La «dolce vita» se devora en Narón: «Nuestro tardeo está de moda»
Nuevo Minuetto, La Perfecta y Silver tienen llenazos en la carretera de Castilla
13 feb 2023
La Festa do Caldo de Ósos de Taboada se renueva para ser referente gastronómico
El certamen vuelve con sus ingredientes tradicionales y algunos nuevos, como una exhibición con el cocinero Álvaro Villasante, del Grupo Nove
11 feb 2023
Dónde comer cocido en Galicia: más de 100 restaurantes y su precio
Lalín ya prepara sus mesas para celebrar la Feira do Cocido el próximo 12 de febrero. Pero, más allá de la capital de este clásico del invierno, son muchos los restaurantes gallegos que calientan sus potas para ofrecer su versión de este plato, ya sea en menú o por encargo. ¡Búscalos en este mapa!
11 feb 2023
Golosía, en A Coruña: la pasión por la cocina trasladada a platos llenos de armonía y contrastes
Las carnes hechas en kamado son uno de sus reclamos, pero las propuestas con productos de temporada no desmerecen en la carta de un local que busca hacer sentir al cliente como en casa
11 feb 2023
Primos, hermano, tía y demás familia en el mismo restaurante
Todas las personas que integran el equipo del Cooltura, en A Coruña, son oriundos de Vallejuelo (San Juan, República Dominicana). Dicen que lo suyo es la cocina gallega «hecha por dominicanos»
11 feb 2023
El chef Alberto Llorente se hace cargo de la cocina del restaurante Beira, del Hotel Áttica21 Samil
El profesional ha trabajado en varios establecimientos con estrella Michelin y forma equipo con Jacobo Fernández da Rocha
09 feb 2023
La pizza es la «estrella» del restaurante Salvatore, uno de los italianos más famosos de Oviedo
Salvatore Bellavista, su dueño, llegó a Asturias desde Italia por amor en 1994 y abrió un local hostelero de cero, con la cocina típica de su país como gran atractivo
10 feb 2023
Devoto, el nuevo local de A Coruña donde pecar con hamburguesas bañadas en queso o ahumadas
El restaurante ya era conocido por los coruñeses en las aplicaciones de comida a domicilio, pero en enero inauguró su primer establecimiento físico en la calle Estrella de la ciudad herculina
08 feb 2023
Restaurantes de Oviedo crean menús especiales para celebrar San Valentín: qué ofrecen y a qué precios
Un importante número de establecimientos hosteleros de la capital asturiana han diseñado propuestas específicas para celebrar el 14 de febrero. No faltan copas con las que brindar ni postres con forma de corazón para dar un toque romántico a la velada
08 feb 2023
Un asturiano se cuela en la lista de los 50 grandes creativos de la gastronomía
El cocinero José Andrés se ha hecho un hueco en la lista de «Tapas Magazine» gracias a su documental «José Andrés y familia en España»
07 feb 2023
Moha abrirá una jamonería en La Bodeguilla de San Roque
Ocupará el bajo del edificio donde estuvo el popular restaurante
07 feb 2023
Urimare, donde el churrasco se hace arte: «Ferrolterra es muy carnívora»
Suso Varela, mítico del baloncesto comarcal, dirige el restaurante de Narón
07 feb 2023
Berty's Burger abre en Oviedo: dónde y cuándo disfrutar de la segunda mejor hamburguesa de España
Será el cuarto local de la compañía impulsada por dos ovetenses, que empezaron su aventura gastronómica a bordo de una food truck y en verano del 2020 abrieron su primer establecimiento en Gijón
07 feb 2023
Patrón al espada en el Atlántico y dueño del asador Carlos V en Viveiro
Un marinero de Xove se hará cargo del conocido restaurante el 1 de marzo
07 feb 2023
¿En qué panadería de Santiago se pueden encontrar unas orejas como las de la abuela?
Son muchas las que mantienen las mismas recetas desde hace décadas, asegurando un sabor tradicional que transporta a cualquiera hasta los carnavales de su niñez
05 feb 2023
Los menús del día en la Costa da Morte oscilan entre 10 y 14 euros
Los hay muy variados y de calidad: unos cuidan la dieta y apuestan por la cocina moderna, aunque imperan los platos tradicionales, con los fritos muy presentes