Cocina de Paisaje es la marca con la que Asturias está promocionando su gastronomía para competir a través de la integración del paisaje, los productos y los restaurantes
La Pepita y McDonald?s lideran el ránking de facturación aupados por la comida para llevar
El restaurante Rokuseki recibe un premio de manos del creador de la valorada ganadería Ozaki como único en Galicia que maneja tanta variedad
Santiago aglutina los patios más espectaculares. Muchos de los peregrinos cambian el contacto con la naturaleza por las estrechas calles de la parte antigua y centenarios edificios de piedra, pero tras los muros de algunas de estas construcciones, les espera una grata sorpresa
Porquiño ao espeto, raxo, churrasco... Muchos destinos para el estómago
Pizzerías y hamburgueserías copan los primeros puestos del ránking del 2020
Veinticuatro estrellas Michelin se darán cita el fin de semana en el ShowRocking del PortAmérica, en el que se degustarán más de 20.000 tapas que los 39 chefs participantes se encargan de preparar personalmente
La granja cruceña, que surte de huevos y aves a grandes chefs, trabaja en una línea de conservas
La celebración contará con la presencia de restauradores locales, Xosé Ramón Gayoso y Xabier Díaz y Adufeiras de Salitre
José Rodríguez colga o mandil despois de máis de tres décadas realizando o reparto do seu produto artesanal, que cautivou a camiñantes e veciños
La franquicia prepara un restaurante de 300 metros cuadrados y una terraza de cien metros
El mundo de la pastelería también vive su particular revolución adaptándose a la sociedad para ofrecer productos más saludables sin renunciar al sabor
Algueira pone a prueba ante los sumilleres gallegos treinta tintos de cosechas anteriores al 2014 en una cata sin precedentes
La degustación popular repartió 250 raciones, los restaurantes se llenaron y los criadores locales hicieron una buena feria tras dos años de pandemia
La almazara de Bendilló recreó el proceso de elaboración tradicional en la fiesta dedicada a este producto artesanal
Dice de su cocina que es del mar. Pero del mar desconocido. Del que despreciamos. Y sobre esos principios sustenta «Planeta agua», su propuesta para esta temporada en Aponiente. Este año participa por primera vez en el showroking del Portamérica
El festejo gastronómico llega este año a su edición número veintidós
