Un restaurante solo para habituales

Ji Ye Wei ha extremado las medidas de seguridad de su local de Lalín y prioriza a sus clientes fieles en la imprescindible reserva para acceder

juan pedrouzo / o. p.

Más de 50 opciones para comer pulpo en las Xornadas Gastronómicas

O Carballiño celebra su fiesta más tradicional en los restaurantes del municipio

M. D.

Marisco en los bares al más puro estilo de la fiestas de San Mauro

El Concello de Vilanova replantea una de sus tradicionales apuestas gastronómicas y pasa el testigo a los bares y terrazas

Sara Dorado / B. c.

El alma de Galicia vive en Porto do Son

Extensas playas y bellos parajes naturales, su gastronomía local y enclaves únicos como el castro de Baroña conforman los atractivos de este municipio

Este fin de semana empiezan a llegar a Negreira los chefs de Estrellas Solidarias

Los beneficios del evento irán destinados este año a Cáritas

E. FORJÁN

Un pulpo para siete platos

EL PULPO ESCASEA. Este cefalópodo imprescindible en cualquier feria o fiesta popular, se encuentra en época de carencia y bajas capturas, así que os presentamos una serie de elaboraciones para sacarle el máximo partido al rey de la gastronomía gallega. Tomad buena nota para disfrutar mientras podamos

MARCO SORIANO DE TEJADA

El chiringuito con sistema de reservas a lo estrella Michelin

Chiringo Atlántico ya no sufre aglomeraciones de clientes en Aldán gracias al «software» que utiliza. Y ofrece aparcamiento gratuito en las cotizadas playas de Cangas

alejandra pascual

Un apagón deja en hora punta a restaurantes, bares y cafeterías sin luz en Baiona

La mitad del millar de clientes afectados por una avería en un transformador de Gondomar, recuperaron el suministro en una hora

M.Torres

Destapa Santa Clara: protagonismo del producto en platos de corte personal

Los mariscos, carnes y pescados son las estrellas de una carta que suelen cambiar cada tres meses para incluir los ingredientes de temporada

Tamara Rivas

Vilanova abre hoy una amplia oferta de gangas y gastronomía hasta el domingo

Se inaugura la Festa do Mexillón e do Berberecho y la Feira de Oportunidades

S. D. / B. c.

En esta cocina todo pasa por la brasa

El restaurante Umami presenta en el corazón de la ciudad una propuesta culinaria única y diferente

María Doallo

La cena benéfica en el restaurante Orixe no cayó en saco roto

El dueño del negocio hizo entrega de los 850 euros recaudados a la Cocina Económica de Santiago

P. Calveiro

Cierra un restaurante en El Franco tras el positivo de un cocinero

Salud ya ha realizado las pruebas al resto de la plantilla y a los contactos estrechos del infectado

L.F.

Cuarenta años del Llovizna

El restaurante Novo Milenio de O Vinteún celebra su aniversario en plena era por postcovid

María Doallo

El Terreo, en cuarentena al detectarse un positivo entre el personal

«La primera interesada en cerrar y hacer las cosas bien soy yo, por nuestro bienestar y el de nuestros clientes», dice la propietaria el restaurante, que ya estuvo cerrado por descanso el domingo y el lunes

R.D.

Cociñas á vista, una garantía culinaria que viaja del mar a la mesa

El programa del GALP Costa Sostible reúne a cerca de una veintena de restaurantes de la ría de Muros-Noia y la Costa da Morte

a. Gerpe

Alcaldes y técnicos perfilan el obradoiro de empleo conjunto de Muxía, Vimianzo y Camariñas

El taller constará de dos módulos: desarrollo de aplicaciones con tecnología web e instalación de elementos de carpintería

O Carballiño vincula el manjar del pulpo con sus restaurantes

Celanova mantuvo el espíritu de la Ramallosa con la ambientación de calles pero sin la procesión de los faroles

LUIS M. RODRÍGUEZ / M. r.

El paraíso de las croquetas está en Bouzas

De aceitunas, chocolate, gazpacho... Hasta 16 variedades sirve el restaurante O Croque

Alejandra Pascual