Óscar Pérez, presidente da Asociación Cultural Os Xílgaros de Lugo, explica que a cita, que será o día 9 no restaurante Yaldara, bate récord de participación de grupos tradicionais na súa décima edición
Pocas mesas, platos de temporada y las famosas croquetas del chef son parte de la esencia de este nuevo restaurante de Compostela, con José Pazos como copropietario y jefe de sala
En el local se pueden degustar algunos platos típicos del Principado como la fabada, las verdinas o el popular cachopo: «Llevan años vendiéndose mucho, son todo un éxito»
La Dolce Vita se bebe a pequeños sorbos, refrescantes, placenteros y, como no podía ser de otro modo en Italia, con mucho postureo. Esta es la historia de una rivalidad que culminó en 1800 y cuyo padre es el mismísimo Gaspare Campari.
Tras ganar el Tapéate y representar a Ferrol en Madrid, ha quedado segunda en el concurso gallego de tapas: «Ferrol tiene un potencial enorme en turismo gastronómico»
Reclama que se repare la escollera para poder tapar el boquete abierto en el frente del establecimiento de la playa de Altar dejando en el aire la terraza