Casa Solla y Pepe Vieira, en Poio; Maruja Limón, en Vigo; Silabariano, en Tui; Culler de Pau, en O Grove, y Yayo Daporta, en Cambados, mantienen sus reconocimientos
Árbore da Veira seduce a Michelin en su primer año de funcionamiento y compensa el distintivo perdido por Casa Marcelo. Madrid regresa a la élite gracias al restaurante Diverxo