12 abr 2015
Un hostelero de Segovia patenta un cuchillo para el cochinillo
El nuevo cubierto, denominado «cuchinillo», tiene forma de pala pero con filo en leve curvatura y dentado discreto
TEMA
Hostelería
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10 abr 2015
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07 abr 2015
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07 abr 2015
El turismo empieza a sacudirse la crisis
Aunque aún no hay datos oficiales, las asociaciones de hostelería calculan que el 75 % de las plazas hoteleras fueron ocupadas, en torno a un 10 % más que en el 2014
07 abr 2015
Una Semana Santa en Viveiro «mega-súper-maxi positiva»
Hostelería y comercio, satisfechos con la afluencia de gente y lo que se movió económicamente
06 abr 2015
El sector turístico arousano resucita con la Semana Santa
La primera gran cita vacacional del año ha dejado buen sabor de boca en empresas de hostelería y servicios, que miran con optimismo al verano
06 abr 2015
El hostelero que se comió Barcelona
El lousamiano José Manuel Castro triunfa como empresario en tierras catalanas
05 abr 2015
Más comensales que nunca en el Destápate de A Pobra
Los hosteleros que participan en la iniciativa gastronómica prevén un éxito mayor que el de ediciones anteriores
05 abr 2015
La actividad turística en Santiago supera la previsión
La Xunta cifra en el 80 % la ocupación hotelera de la capital estos días, mientras sigue la afluencia masiva de peregrinos
04 abr 2015
La Semana Santa supera el 80 % de ocupación hotelera en Arousa
Hoteles de O Grove, Cambados y Vilagarcía cuelgan el cartel de lleno
03 abr 2015
Mucho sol, buena ocupación
La Xunta cifra en un 55,3 % las plazas hoteleras cubiertas, cifra que los hosteleros elevan en algunos casos hasta el 100 %. El buen tiempo ha animado al turismo
02 abr 2015
El buen tiempo anima la ocupación hotelera esta Semana Santa
El sector indica que siguen predominando las reservas de última hora
01 abr 2015
La Marina cautiva a los viandantes
Hosteleros, paseantes y vecinos celebran la apertura parcial del espacio
01 abr 2015
31 mar 2015
De vuelta de Suiza y a la hostelería
Juan Pedro y Eva María abrieron un bodegón en Camariñas
30 mar 2015
«Te puedes cansar de la carne, pero el pulpo siempre apetece»
Regenta un clásico de la hostelería coruñesa que pronto cumplirá 40 años
28 mar 2015
Hostelería prevé una ocupación inferior a la Semana Santa del 2014
Los hoteles de mayor categoría esperan tener más huéspedes
27 mar 2015