Es la innovadora chacina marina que el chef presentó en la pasada edición de Madrid Fusión y que ya se puede disfrutar en su restaurante Aponiente esta temporada
Tras haber cruzado Europa hasta Noruega, el creador del canal de Youtube «De Ferrol al mundo en moto» planea ya nuevas aventuras sobre dos ruedas hasta Moscú o los Alpes
Las firmas del programa de aceleración de la Zona Franca en Porto do Molle sobrevivieron a la pandemia y presentaron sus ideas ante los «business angels»
¿Es tan fuerte como dicen? ¿Se toma caliente o frío? ¿Se parece más a un vino, a una cerveza o a un licor? ¿Con qué se elabora? Uno de los mayores especialistas en esta milenaria bebida resuelve todas las leyendas urbanas desde el primer sake bar de Galicia
El manga creado por Araki Jo y Kenji Nagamoto capta el alma de un bar en toda su amplitud siguiendo la trayectoria de un talentoso barman en el contexto del Eden Hall, un bar de hotel en el distrito de Ginza en el centro de Tokio
El palista ilerdense encara su cuarta Olimpiada en busca de un quinto metal en su casillero particular: «Del piragüismo no se puede vivir, y lo digo yo con cuatro medallas olímpicas»
El presidente de la Asociación A Ribeira de Foz, Alberto Burundarena, ve un «retroceso» en el proyecto del Ministerio de Pesca al que presentaron alegaciones, señala