24 jun 2021
Una jornada de fiesta contenida
Sin jóvenes reservando parcelas, Orzán y Riazor vivieron un día tranquilo
TEMA
Lonjas
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24 jun 2021
24 jun 2021
Homenaje a las redeiras en Malpica
Este sábado se estrena el documental que muestra la lucha de estas trabajadores por conseguir la igualdad laboral
24 jun 2021
El gobierno local quiere proteger por su valor otros 36 edificios de A Coruña
Dos tercios son inmuebles racionalistas de los años treinta y cuarenta
24 jun 2021
«Non é o mellor momento para a sardiña, pero as xoubas están de dez»
Carlos Fernández va cada día a Ribeira y escoge el pescado que vende en Santiago
24 jun 2021
Burela, la única lonja del mundo donde un ordenador canta los precios en la subasta
ABSA combina tradición y modernidad al lograr automatizar la venta oral de pescado y digitalizar todo el proceso
23 jun 2021
23 jun 2021
23 jun 2021
Una pescadería de Ribeira inaugura los nuevos puestos del mercado lucense
El comercio Da lonxa ao prato trae a diario producto desde Barbanza
22 jun 2021
Las sardinas desembarcan en las plazas de A Coruña a un precio que oscila entre los 7 y los 10 euros el kilo
La reina del San Xoán llega «sabrosa y con grasita», tal y como indica la pescadera Mónica Mella
21 jun 2021
¿Cómo aumentar las capturas de pesca en Asturias? Los puertos de Gijón y Avilés se coordinarán
Calvo ha destacado la relación constante entre estos dos puertos de gran interés pesquero, cuyas lonjas han tenido unos resultados «magníficos» este año
21 jun 2021
El bonito del norte cotiza alto en Burela porque todavía escasea
La flota lo captura frente a A Mariña y Asturias, a unos 140 kilómetros de la costa
19 jun 2021
El atún rojo que «nadó» de Cádiz hasta Monte Alto
Marcos Sendón ronqueó en su pescadería, Marc del Norte, la pieza, de 162 kilos
18 jun 2021
Acaba la campaña de la centolla en A Coruña y Pontevedra, la mejor de las últimas cinco
Comienza la veda en esas dos provincias, pero en A Mariña de Lugo todavía se capturará hasta el 26
18 jun 2021
El juzgado, abocado a sobreseer en Pontevedra la causa abierta contra las cofradías
La petición de archivo del fiscal estuvo precedida por la de la defensa
17 jun 2021
El fiscal pide archivar la causa abierta contra cofradías de la ría de Pontevedra
Descarta que existan ventas fuera de lonja o falsedad documental
17 jun 2021
La sardina de Cambados, otra vida más allá de las brasas
Es un pescado sano y sabroso, cuyo sabor tenemos asociado a la noche de San Xoán, a las hogueras, al pan de maíz... Pero hay muchas otras maneras de disfrutar de este delicioso producto de nuestro mar, y sin dejar malos olores en la cocina
16 jun 2021
16 jun 2021
La almeja de la ría de Ferrol se pone por las nubes
La escasez del bivalvo ha disparado su precio, mientras el de la sardina ha iniciado ya su escalada a una semana del San Xoán
11 jun 2021
Sauro Martínez «Animo al que quiera a embarcarse con nosotros, esta actividad no defrauda»
La pesca y la gastronomía gallega se fusionan para disfrutar de un paseo por la Rías Baixas de la mano de un profesional y a bordo de un barco pesquero