TEMA Malasia

Últimos artículos publicados

07 oct 2018

Aquí se come lo que dice el chef

AL GUSTO DE LA CASA y a plato puesto. La suerte está echada y el menú también en estos locales que te sorprenden a la manera de algunos Michelin, primando el criterio o el mercado sobre la carta. Si quieres comer como en casa, es lo que hay. Y hay «dabondo». Ven con tiempo para la sobremesa

Ana Abelenda / María Cobas / Juan Ventura / Begoña R. Sotelino

09 sep 2018

«Sé lo que no es el estado de bienestar que aquí criticamos»

Como profesora de Derecho Administrativo recorrió el mundo con proyectos de cooperación social y desarrollo. Conocer las carencias del Tercer Mundo le hizo apreciar más la tolerancia, libertad y diversidad que representa el Grupo Compostela y las 70 universidades que engloba con el Camino de Santiago como eje. Por eso es su secretaria ejecutiva: «Estoy donde quiero estar», asegura.

Susana Luaña