22 nov 2023
Combate de tortillas en Ferrol: «Añadirle unas yemas le aporta jugosidad y color»
Los alumnos del Paseo das Pontes ganaron el concurso de la Esengra con una receta con dos tipos de patata, cebolla y ajo confitado. También se pudieron catar con chorizo, foie, setas o aceite emulsionado en trufa