Nacho y Esther Manzano explicaron en el Fòrum Gastronòmic cómo un restaurante perdido en una aldea asturiana de 13 habitantes llega a conseguir dos estrellas Michelin
El colegio Montespiño celebró un concurso de cocina para alumnos de entre 3 y 5 años con un jurado profesional
El considerado como el mejor cocinero del mundo, charló en Santiago con los chefs gallegos más reputados
Hace casi un decenio recuperaron el pan «que se facía en Fisterra hai 80 anos» y, ahora, están siendo premiados por ello. Esta es la historia de la Panadería Germán, contada por Juan Luis Estévez
Pepe Solla cierra el acuerdo para abrir un restaurante en el local de La Radio, próximo al que ocupará Freitas
Hoy no cocinan. Se sientan a la mesa para contarnos en qué sitios suelen comer, qué platos les gustan y recomendarnos esos restaurantes que para ellos son tan familiares como exquisitos
El área gastronómica del PortAmérica, que comisiona el chef Pepe Solla, logra su tercer premio Fest
El más joven chef luso en lograr una estrella Michelin ansía ahora ganar otra en el restaurante Vistas, del Monte Rei Golf Resort, en el Algarve
A pesar de que acaban de abrir sus puertas hace muy poquito, ya están conquistando los paladares con sus propuestas. Si buscas probar algo nuevo, apunta este recorrido
La cofradía ha sido distinguida con los premios nacionales del sector por su promoción gastronómica
La ex Miss España abandona el programa culinario para presentar «La Voz» en Antena 3
El cocinero se metió en el agua hasta la cintura, recorrió palmo a palmo la lonja, visitó la plaza de abastos y cerró el círculo cocinando el bivalvo en un «showcooking»
Santa María de Sacos, en Cotobade, acoge hoy la única fiesta gastronómica gallega dedicada al gasterópodo
El cocinero cumplirá su sueño de abrir un restaurante en el Walt Disney World Restort de Florida
El jurado destaca que es un innovador que conserva la esencia de la cocina tradicional
Cocineros del Grupo Nove miran hacia esa zona para introducirse en Santiago o ampliar sus negocios en la urbe
AL GUSTO DE LA CASA y a plato puesto. La suerte está echada y el menú también en estos locales que te sorprenden a la manera de algunos Michelin, primando el criterio o el mercado sobre la carta. Si quieres comer como en casa, es lo que hay. Y hay «dabondo». Ven con tiempo para la sobremesa
Los cocineros Álvaro Gantes e Iria Espinosa se casan en el restaurante Árbore da Veira del monte de San Pedro
El chef valenciano Perfecto Rocher y su socia y compañera, Alia Zaine, ofrecen en su restaurante estadounidense «Tarsan I Jane» una experiencia gastronómica de base española a la que no han podido resistirse los fundadores de Amazon y Microsoft.
