TEMA Puleva

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30 may 2026
Productos en un supermercado gallego

Lo que esconde la letra pequeña de las marcas blancas del súper

Grandes fabricantes de alimentación producen para las enseñas propias de las cadenas, que ya concentran la mitad del gasto en gran consumo y aprietan a las marcas de siempre. Lo hacen para llenar fábricas, defender márgenes y hasta sobrevivir

José A. González

19 may 2018

Un Eastwood con corazón de mantequilla

El lucense Jesús Lence forma parte de la historia del sector lácteo gallego. La escribió y la sigue escribiendo de puño y letra. A veces, con renglones zigzagueantes que describen la batalla que el empresario, defendiendo un papel propio del duro Clint Eastwood, está acostumbrado a entablar con sus interlocutores. Su corazón, sin embargo, es capaz de derretirse como la mantequilla.

Sofía Vázquez