TEMA Ternera Gallega

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05 feb 2017
Trucos para hacer el mejor cocido

En febrero Galicia pide cocido

Es el plato en el que todos piensan cuando los carnavales se acercan para pintar de color (y sabor) el calendario. El cocido gallego guarda la esencia de siglos de tradición y el secreto de su sabor se esconde en lo más profundo de la tierra.

M. Otero, Bea Abelairas, Toni Longueira

24 nov 2016

Solidaridad con buen sabor de boca

La EFA Fonteboa celebrará el sábado el «Cocido dos nosos lares» y los vecinos de Ardaña recaudarán fondos para Afaber

29 oct 2016

La rubia gallega manda en Adai

Animación, buenos precios y mejor tiempo marcaron la última edición de este año de la subasta de ganado de raza rubia gallega que Acruga organiza en Adai, en O Corgo

Alberto López