Carmen Ordiz
Carmen Ordiz
Carmen Ordiz

Licenciada en Gastronomía por la Universidad de Slow Food (Italia). Apasionada de todo lo que el ámbito culinario abarca: desde la publicidad o la historia, pasando por la química y llegando hasta los procesos de elaboración. Defensora de la teoría de que las decisiones a la hora de comer pueden cambiar el mundo.

Licenciada en Gastronomía por la Universidad de Slow Food (Italia). Apasionada de todo lo que el ámbito culinario abarca: desde la publicidad o la historia, pasando por la química y llegando hasta los procesos de elaboración. Defensora de la teoría de que las decisiones a la hora de comer pueden cambiar el mundo.

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