28 mar 2023
¿Qué vinos protagonizaban las cartas de los restaurantes en el siglo XVIII?
Los alemanes tenían más prestigio que ahora, mientras que los italianos no figuraban
TEMA
Agricultura
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28 mar 2023
Godello y Albariño se ven las caras con Chardonnay y Riesling
Galicia cuenta con una gran diversidad de variedades que pueden competir con las más famosas a nivel internacional
28 mar 2023
28 mar 2023
De forraje a herbicida natural, fundas de paja para las viñas de Amandi
Adega Tear extiende ese sistema de cultivo sostenible a todas sus parcelas
27 mar 2023
El rioja de Terras Gauda, premio especial de España en el concurso Burdeos Citadelles du Vin
Su Heraclio Alfaro Finca Estarijo 2017 ha reconquistado una medalla Gran Oro
28 mar 2023
Así es Revera Vinum, la cita en Santiago para profesionales y aficionados al vino
Con una entrada de 10 euros, puede accederse a degustaciones en un túnel con 167 referencias de 80 bodegas y a una zona expositiva con cerca de 500 caldos
27 mar 2023
Los reyes de la primavera asoman en las plazas de la provincia de A Coruña
Con el cambio de estación llegan nuevas hortalizas de temporada a los puestos de verduras
27 mar 2023
El precio de los alimentos se resiste a bajar pese a las ayudas al campo y la rebaja del IVA
La factura de los consumidores se ha multiplicado por cuatro en el último año, y seguirá incrementándose hasta final de año
26 mar 2023
El rural enseña músculo en Boimorto
Regresa la feria Magreco con expositores de maquinaria y productos de alimentación
26 mar 2023
Revera Vinum abre mañana con 500 referencias y un túnel del vino con bodegas premiadas
Las entradas pueden adquirirse en su web, con un precio de 10 euros por jornada
26 mar 2023
La PAC abre la vía a recuperar la agricultura en zonas donde había sido eclipsada por la ganaderia
Cereales y legumbres pueden tener futuro por sus beneficios ambientales
25 mar 2023
Apostó todo al rural y dejó un empleo estable por la agricultura y la granja familiar
Alejandro Otero tiene en Santiago nueve hectáreas al aire libre, cuatro más en invernaderos y cría gallinas, cerdos, ovejas y terneras
24 mar 2023
Los productores de ecológico acusan a Medio Rural de incumplir sus compromisos y la consellería responde que es «rotundamente falso»
La plataforma que agrupa a estos profesionales anuncia nuevas protestas porque dicen que la nueva orden de convocatoria de las ayudas no incluye las medidas que habían sido pactadas. Desde la Xunta alegan que el presupuesto se calculó en base a datos facilitados por el Craega y lo que se prevé es que ninguna granja quede al margen de las subvenciones
24 mar 2023
Los grandes inversores del vino que aterrizan en Galicia pasan de largo por Ribeira Sacra
Nadie quiere empezar de cero y son pocas las bodegas con imagen de marca por las que se deciden a pujar empresas foráneas
24 mar 2023
El arquitecto David Chipperfield, asesor de la aldea modelo de O Incio
Su fundación prestará apoyo técnico para la mejora urbanística de Trascastro
24 mar 2023
Moexmu cumple 39 ediciones como escaparate del campo de Lugo
La feria se celebrará en Muimenta del 31 de marzo al 2 de abril
24 mar 2023
Adiós a Paco Rodero, el bodeguero que unió la Ribera del Duero con Valdeorras
El fundador de Pago de los Capellanes y O Luar do Sil falleció en Barcelona a los 73 años de edad
24 mar 2023
Pazo Barrantes, el albariño que conquistó a José Andrés
El famoso chef elogió este Rías Baixas en su pódcast Longer Tables with José Andrés, en el que comparte mesa con la también restauradora Dominique Crenn
22 mar 2023
La eliminación del IVA no contiene la subida de los precios de frutas y verduras
El pimiento es una de las verduras que más ha subido. Ahora cuesta el doble que hace un año
22 mar 2023
La primavera llegó también a las viñas: brotes verdes en la Ribeira Sacra
Las cepas de godello son las primeras en salir del letargo invernal