03 dic 2023
«Solo el pescado es pescado»
La cadena de la pesca exige un etiquetado que impida que los productos veganos se hagan pasar por sustitutivos mejores que las proteínas marinas
TEMA
Dieta mediterránea
Últimos artículos publicados
18 nov 2023
La cadena de la pesca vuelve a la carga y pide al nuevo Gobierno que baje el IVA de los productos pesqueros
Renuevan la reclamación de que se considere alimento básico y recuerdan que pescados y mariscos están entre los productos alimenticios que menos han subido
17 oct 2023
Pescaderos calculan que, sin IVA, se consumirían 88 millones de kilos de productos marinos más
Instan al Gobierno a actuar ante el deterioro de un «patrimonio inmaterial de la humanidad» como es la dieta atlántica y elimine el 10 % con que ahora se gravan pescados, mariscos y conservas
10 oct 2023
Conxemar y Vithas estudian si el pescado protege contra el cáncer de colon y cuida el corazón
Se hará un seguimiento durante un año a más de 180 pacientes con un determinado patrón dietético
06 oct 2023
Estos son los galardonados en los XIV Premios Luis Noé Fernández que concede la Fundación Alimerka
Los tres premiados recibirán 15.000 euros cada uno y una obra gráfica de la artista asturiana Helena Toraño
06 oct 2023
Conxemar y Vithas estudiarán la influencia de la dieta de pescado en la salud
Un equipo médico investigará durante un año la influencia de pescados y mariscos en la prevención de enfermedades
22 sep 2023
España se convierte en el país de Europa en el que más ha subido el precio del aceite de oliva
En el último año, este alimento se ha encarecido un 52,5 %
20 sep 2023
Laura Ferreira, oncóloga del HULA: «La desnutrición que sufren los pacientes oncológicos influye en su supervivencia»
La especialista explica que en fases avanzadas del cáncer afecta hasta al 90 % de los enfermos
25 ago 2023
¿Y si la clave para acabar con la obesidad fuese la flexibilidad?: así es la dieta FAFO
Los expertos apuestan por una serie de medidas de estilo de vida que pretenden acabar con uno de los principales obstáculos a nivel de la salud pública: la falta de adherencia terapéutica
17 ago 2023
La dieta mediterránea mejora la calidad del sueño y reduce el estrés en mujeres embarazadas
Se estima que una de cada cinco futuras madres podría experimentar trastornos relacionados con la ansiedad y el estrés
02 ago 2023
Lorenzo Pérez Castillo, experto en longevidad: «La alimentación es lo único que está demostrado que contribuye a frenar el envejecimiento»
El especialista afirma que la tradición mediterránea se asocia a una mayor esperanza de vida disminuyendo a la vez el riesgo de cáncer
25 jun 2023
Los destacados diputados que se quedan sin candidatura el 23J
El batacazo electoral para unos, los vetos y los escándalos para otros, detrás de algunas retiradas
23 jun 2023
Comer pescado dos veces a la semana reduce en un 70 % el riesgo de padecer muerte súbita
Piden bajar el IVA del pescado por su efecto preventivo sobre accidentes cardiovasculares
22 jun 2023
¿Sabemos lo que comemos?
En Galicia, uno de cada cuatro adolescentes tiene sobrepeso
13 may 2023
Ferrol reúne a profesionales sanitarios de diferentes ámbitos en un encuentro sobre obesidad
En la jornada se abordaron cuestiones como el ayuno intermitente o la alimentación emocional
26 abr 2023
Gerard Piqué e Ibai Llanos visitan Asturias: así lucen en Castropol
El exfutbolista del Barcelona y el «streamer» realizan una breve parada en la región para grabar acciones publicitarias con Central Lechera Asturiana
24 abr 2023
Crean modelos para predecir infecciones por hongos en los cultivos de patatas de A Limia
El estudio de una investigadora del campus de Ourense busca reducir el uso sistémico de fungicidas para combatir la alternaria y adaptar los tratamientos al riesgo real
19 feb 2023
30 ene 2023
El ensayo que quiere prevenir el infarto con dieta mediterránea, entre los once estudios que cambiarán la medicina en el mundo
Es el único trabajo seleccionado por «Nature» que hace referencia a evaluar la importancia del estilo de vida en la prevención de la enfermedad
10 feb 2023
Desayunando pulpo y algas gallegas en Fitur
Tras un viaje por la red de pescaderías españolas, un profesional ofreció un showcooking en el que elaboró tostadas de cefalópodo con alganesa y de pantumaca con atún