COCINAR EN LA ANTÁRTIDA. En la base científica Juan Carlos I la hora de la comida no solo sirve para alimentar al personal sino también para sociabilizar en el lugar más remoto del mundo
Las advertencias sobre el riesgo de gota por comer marisco fueron el colmo tras alertas sobre cadmio, anisakis y mercurio
Durante el pasado año se publicaron 1.230 artículos sobre vino y salud, según la OIVE, que ha hecho un recopilatorio de los más importantes
Rosaura Leis aboga por el retorno a la dieta atlántica en el ciclo Mesas Saludables
El ciclo de Mesas Saludables, que se desarrolla en Afundación, contará con la doctora Rosaura Leis, y los vecinos de Oza programan una tertulia de mujeres emprendedoras
Gregorio Varela, catedrático de Nutrición, es claro: «Los milagros pueden existir, los alimentos milagro desde luego que no»
Jiménez Ucero, autor del libro «La dieta flash 2020», afirma que una cena con vino engorda entre 350 y 500 gramos
La ingeniera química Sara González lidera una investigación que explicará el viernes en el ciclo Mesas Saludables de La Voz
La patronal del comercio detallista de pescado emplaza a la Xunta a que ponga en marcha una FP para crear cantera de profesionales ante la falta de relevo generacional
La endocrina del Hospital Naval de Ferrol reivindica la dieta atlántica y el respeto a la cocina tradicional
La especialista reivindica la dieta atlántica, de la que hablará el 23 en Afundación
MUY PROTEICA. La dieta Perricone es la favorita de las «celebrities». También de la reina, según publican diversos medios, que aseguran que es una fiel defensora de los superalimentos sanos y ecológicos como los huevos, el salmón y las verduras de hoja verde
Vamos a presentarla en sociedad. No tiene un patrón único, no es una enfermedad, pero sí suele ser una coctelera hormonal y emocional. Consultamos a seis expertas para sofocar las dudas. «La dieta, el ejercicio y la vida sexual son tres claves para reducir los síntomas»
El prestigioso médico de Barcelona expuso en Conxemar las conclusiones de un estudio científico sobre hábitos alimenticios saludables
Juana Frías imparte la primera charla divulgativa del ciclo del CSIC en Pontevedra
La ensalada verde lidera el «top 15» de comidas preferidas, seguida de la pizza y la ensalada de tomate
Un estudio realizado a más de 2.000 personas asocia este descanso con una mayor prevalencia de la enfermedad y recomienda no prolongar el descanso más allá de una hora
No es necesario renunciar a las vacaciones o a las cenas con amigos pero sí seguir unos pequeños trucos para mantener un estilo de vida saludable
La mayor batalla sanitaria de Occidente se agrava y se debe, en buena medida, a grasas saturadas y azúcares; el sobrepeso le cuesta a la Unión Europea 81.000 millones de euros: dos veces el PIB de Eslovenia
La dieta mediterránea, nombrada la mejor del mundo, ayuda a prevenir la depresión, problemas coronarios y el riesgo de diabetes; aún así seguimos abusando de carnes rojas y tenemos unas de las tasas más elevadas de obesidad