El talento macerado en Casa Marcelo adereza restaurantes de éxito en Santiago, en otros puntos de Galicia e incluso fuera de ella
Lydia del Olmo y Xosé Magalhaes, de Ceibe, pusieron en marcha un nuevo establecimiento justo enfrente de donde ofrecen alta cocina
Rutas privadas en barco, estrellas Michelin y pazos completan la oferta
Martín Mantilla obtiene en Berso el distintivo de calidad que concede la publicación gastronómica
Retiro da Costiña cuenta los días para revalidar su título gastronómico
Retiro da Costiña, de Santa Comba, cuenta los días para revalidar su título gastronómico
Los afamados cocineros José Antonio Campoviejo, Isaac Loya y Xune Andrade, junto al prestigioso sumiller Marcos Granda, comparten sus establecimientos de confianza
La Feira Etiqueta Negra vuelve a ser una exhibición de gastronomía de primera y productos gallegos de calidad en el recinto ferial, donde esperan más de cien expositores y numerosos cocineros
La última fase del certamen tendrá lugar entre los días 10 y 11 de noviembre en Valladolid
El «wine» bar gastronómico de Sandro Silva y Marta Seco conquistó al público con una propuesta que combina vino, alta cocina y exclusividad en pleno corazón del madrileño barrio de Salamanca
El chef Pepe Vieira será el invitado a esta edición de la fiesta dedicada al bivalvo
«Unha paisaxe que sabe» estará en el Fórum Gastronómic
Solo Pagos de Brigante planea alcanzar las 10 hectáreas de viñedo
La chef del restaurante Ceibe, Lydia del Olmo, fue mentora y también jurado de la creación del aragonés que le valió para continuar en el programa una semana más
La prestigiosa publicación ya incluye entre sus propuestas siete establecimientos de la provincia ourensana
Recoge el relevo de la actriz Diana Nogueira y asegura sentirse «honrado» en abanderar la campaña, que se celebrará los días 7 y 8 de noviembre
Dice que come de todo, pero admite: «El pulpo no me hace mucha gracia, no me vuelve loco»
¿CAMPO O CIUDAD? El Duero es tranquilidad y espectaculares viñedos, como los de The Vine House, pero también el privilegio de disfrutar con todo el lujo de oportos centenarios en Gaia, todo de la mano de Kopke Group by Escotet Family Estates
En Galicia, la primera mujer en ganar el premio fue María Rodríguez, del restaurante El Mosquito, de Vigo
En la Guía Michelin España 2025 hay 290 restaurantes con el galardón, pero solo 33 son regentados por mujeres. Galicia solo tiene tres