La preciada carne de este pescado se preparará en una variedad de recetas, con el propósito de ofrecer múltiples formas de disfrutar de su sabor único
Un restaurante de la Pola se ha hecho con el primer premio del concurso nacional que se ha celebrado en Oviedo
Este negocio, que cumple medio siglo de vida, sigue en marcha gracias a José Luis Suárez y su sobrina Sandra Carabieco. Ambos son los responsables de conservar la esencia de esta tienda que lleva cinco décadas calzando a generaciones de asturianos
La pequeña Lola sufre una patología con muy poca prevalencia en el mundo cuyos síntomas limitan por completo su día a día. Después de pasar toda su vida de consulta en consulta, los médicos que llevan su caso finalmente han puesto nombre a su condición
Son el lugar perfecto para «celebrar y dejarse atrapar por la ilusión de unos días tan especiales»
La historia de este marroquí de 32 años es digna de admirar. El joven se ha convertido en todo un ejemplo de superación y perseverancia
Todos los fondos recaudados irán destinados a financiar los proyectos que la asociación Soñando Muñecas desarrolla para mejorar las condiciones de vida de los etíopes
Este templo culinario de la región lanza tres ofertas de empleo para reforzar su plantilla y garantizar la excelencia en su servicio
Un juzgado de León obliga a la Administración Pública a compensar al propietario de un sabueso español fallecido tras un ataque de lobo
El cocinero asturiano mantiene su posición en el club de los triestrellados y asegura que «Asturias está bien representada en la Guía Michelin pero podrían estar más restaurantes»
El cocinero asturiano ha logrado una de las distinciones más codiciadas de la guía roja con su restaurante Regueiro. Tras lograr este hito en su carrera profesional, ahora se centra en consolidar su establecimiento como un referente gastronómico
Los locales son reconocidos por la prestigiosa guía culinaria en la categoría Bib Gourmand
Casa Marcial conserva la máxima distinción que concede la popular guía roja, reafirmando su posición como referente de la alta cocina asturiana. También los restaurantes con una estrella mantienen esta codiciada distinción
La máxima responsable de la asociación asturiana que ayuda a familias y pacientes con cardiopatías congénitas explica cómo acompañan a quienes más lo necesitan
Este título supone un importante impulso en su carrera deportiva y refuerza su posición como una de las grandes promesas del kárate nacional
El especialista del HUCA explica en qué consiste esta patología que al cabo del año se diagnostican «dos o tres» nuevos casos en Asturias
La nueva directora general de Igualdad de Asturias analiza los principales retos que enfrenta la región y los avances logrados hasta la fecha para alcanzar una equidad real
La escritora argentina mantendrá dos encuentros con el público asturiano, que se convertirán en una oportunidad única para explorar la creatividad y la irreverencia de la finalista del Premio Tigre Juan 2024
Esta ovetense afincada en Avilés cuenta también con más de 70 carritos, con los que saca a pasear a estos «niños renacidos» cada fin de semana
Fue un vecino de esta localidad quien alertó al 112 Asturias de que acababa de verlo en el pueblo