21 nov 2021
Respaldo institucional a la IXP Ribeiras do Morrazo
Celebración del primer túnel del vino
TEMA
Gastronomía
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20 nov 2021
¿Qué se puede hacer el domingo 21 en Lugo?
Continúa el salón de bodas y otros eventos de Nadela, pero también habrá conciertos, teatro, exposiciones y gastronomía
20 nov 2021
Muere José Juan Castillo, uno de los impulsores de la nueva cocina vasca
Falleció a causa de complicaciones del cáncer que padecía a los 76 años
21 nov 2021
La Sartén de A Coruña: el sabor de la costa da Morte tiene su lugar en la plaza de España
Los mariscos y pescados son los grandes reclamos de una carta llena de platos con preparaciones clásicas en las que se potencia el valor del producto
20 nov 2021
Esta pizzería nacida en Santiago ya es símbolo de la excelencia italiana
El germen sembrado por un erasmus de Térmoli y su madre se ha convertido en una cadena con 12 puntos de venta, incluido Ames
20 nov 2021
El Café Século XX gana el concurso de tapas Saborea Padrón
El segundo premio recayó en la Pulpería Rial y el tercero en Ruta Xacobea
26 nov 2021
Las reservas para cenas de Navidad se disparan en Santiago tras el parón por el covid
Algunos restaurantes ya no tienen mesas para varios días de diciembre
22 nov 2021
Tiagos, a tope con el churrasco
Compostela estrena el primer restaurante centrado en exclusiva en esa carne y que nace con vocación de extenderse a otras ciudades gallegas
19 nov 2021
Descubre los nuevos Soletes de Ourense
Aquí te presentamos los nueve locales de la provincia en los que ya luce la distinción que otorga la Guía Repsol
18 nov 2021
Qué hacer este fin de semana en Galicia
La agenda de los días 19, 20 y 21 de noviembre llega cargada de actividades para todos los gustos, con el encendido de luces de Navidad de Vigo como la cita más esperada
19 nov 2021
«Non hai Seagram's, pero a xente bebe o que lle boten»
Bares, restaurantes y pubs de Barbanza confirman la escasez de ciertas marcas de alcohol y los distribuidores confiesan que la situación se agravará antes de Navidad
18 nov 2021
17 nov 2021
Este restaurante de Compostela sí pasaría el examen de un nutricionista
La Alacena de Cris, en Pontepedriña, abandera una cocina sabrosa y saludable
17 nov 2021
El patito feo de las setas se convierte en un helado para el postre en Pontevedra
El micólogo y cocinero Juan Castiñeiras preparó este plato con un boletus que solo aparece unos días del año
16 nov 2021
Esther Corral, ganadora del premio a la mejor tortilla de Betanzos 2021: «Non dou feito»
La hostelera dice que pica las patatas sin mirar y explica el singular método que usa para calcular el momento de dar la vuelta y sacar del fuego el producto
16 nov 2021
Ellos son los que mejor cocinan el otoño
La chef Marta Mosquera y José Antonio Prada son los ganadores del concurso culinario que el Grupo Cuevas organiza en Xantar
14 nov 2021
El retratista de mascotas
Cuando su familia adoptó a Indi, este especialista en fotografía gastronómica descubrió un nuevo género: captar en una imagen la esencia de los animales
14 nov 2021
El Recreo Cultural idea un Mercado de Nadal abierto a todos los estradenses
Será el 11 de diciembre y se complementará con música y gastronomía
14 nov 2021
Luis Rey: «En sartenes, cacerolas y cuchillos no me gana nadie»
El propietario de la tienda Pucheros en la calle Padre Feijoo continúa la tradición de la familia, que se dedica al menaje desde hace más de un siglo
13 nov 2021
Cocina sofisticada en O Carballiño
Valentín Blanco, Raquel Domínguez y Tino Dacal pusieron en marcha Ernesto Patio Bar, un local que fusiona tradición e innovación