22 feb 2021
Los transportistas regresan a los restaurantes de las áreas de servicio
La hostelería de este sector reclama poder dar servicio a otros profesionales
TEMA
Gastronomía
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21 feb 2021
Un «doppelgänger» conocido como el donjuán de Marín
Creen que Rodrigo Nogueira empezó sus andanzas en las postrimerías del siglo XX
21 feb 2021
La hostelería de todos los concellos de Barbanza podría abrir esta semana
Dueños de bares con terraza aplauden la medida, pero los de restaurantes ven muy condicionada su reapertura
21 feb 2021
Los hosteleros, sobre la reapertura: «Non queremos máis pasos atrás»
En la capital el sector espera abrir en el interior y en terraza, pero con restricciones
20 feb 2021
No es pizza, es pinsa romana y se hace en Ourense
El ourensano Nicola Morganti cocina esta masa saludable, natural y deliciosa
19 feb 2021
Estos son los concellos del área de Ferrol que optan a reabrir la hostelería la próxima semana
Los bares y restaurantes de A Capela, Valdoviño y Ortigueira son los que tienen más posibilidades de reanudar la actividad
19 feb 2021
24 feb 2021
Essence food, la empresa gallega que reinventa alimentos que por su aspecto no llegan al súper
La compañía presenta en Dubai su propuesta de impresión 3D de comida funcional y pretende abrir una planta en O Salnés
07 sep 2023
Nueva condena al donjuán de Marín por estafar a una joven y a su madre
En esta ocasión, el marinense simuló ser un empresario de éxito
18 feb 2021
Tres asturianos, entre las mejores promesas de la alta cocina
Las vídeo-recetas de estos aspirantes ya pueden votarse en el facebook de Le Cordon Bleu Madrid. El galardonado podrá ampliar su formación en la escuela de cocina referente en el mundo
17 feb 2021
A dama que lle serviu a Kissinger a mellor comida da súa vida
Con 14 anos, Digna Prieto Devesa (O Grove, 91 anos) fundou O Crisol, que durante sete decenios foi unha referencia no Grove
17 feb 2021
Lugo busca o seu gañador en «Come a comarca»: «Non te mates rapaz!»
A final provincial situará a Terra Chá ou a Terra de Lemos na final do norte, na que agarda a Terra de Melide. Este mércores, a partires das 23.25 horas, un dos cociñados máis emocionantes da competición gastronómica da Televisión de Galicia
16 feb 2021
La Policía Local de Nigrán sorprende a cinco personas comiendo en un restaurante
Todos están propuestos para sanción igual que el dueño de establecimiento
16 feb 2021
El ourensano que surfea la Costa da Morte
«Estamos en una esquina. Poder vivir en Europa sin masificaciones es un privilegio», dice Rodrigo Vales, con raíces en Beariz y dueño de una escuela de surf en Nemiña (Muxía)
16 feb 2021
Restaurgal, seis restaurantes cerrados y de cien a cero empleados
La firma mariñana paraliza sus planes de expansión en Galicia y se plantea abrir en Portugal
16 feb 2021
Croquetas de choco en tinta
Aprovechamos que el choco está a un precio inmejorable para darle una oportunidad de la mano del plato que, sin duda, tiene más fieles: las croquetas
14 feb 2021
Los ourensanos se adaptan a la hostelería con el servicio para llevar
Aumentan los restaurantes con opción a domicilio y las ventas se reparten
14 feb 2021
Javier Porro: «No se suspende la Semana Santa, lo que se suspenden son las procesiones»
El párroco de Santa María explica que la cuaresma arranca esta semana con un miércoles de Ceniza adaptado a las restricciones por el coronavirus
20 feb 2021
Valientes que abren negocios en Vigo
Dos restaurantes, una clínica, una tienda 24 horas y un «prêt-à-porter» desafían las restricciones y no temen al cierre perimetral
13 feb 2021
Cabrito a domicilio en Vilariño de Conso
Este año la tradicional fiesta gastronómica se disfrutó desde casa. No faltaron los boteiros que acudieron a repartir las raciones junto a la alcaldesa, Melisa Macía