02 nov 2020
Prohibido el consumo en el interior de bares: Vimianzo entra en el nivel más alto de restricciones por el covid
En los restaurantes el aforo es del 50 %. Así reaccionan los hosteleros a las nuevas medidas
TEMA
Gastronomía
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01 nov 2020
Las restricciones provocaron la caída de reservas en restaurantes
La imposibilidad de desplazarse desde las ciudades causó una oleada de anulaciones
01 nov 2020
01 nov 2020
Cascada de cierres y despidos en la hostelería al caer un 50 % las ventas
Algunos restaurantes no admiten clientes a partir de las 22.15 por el toque de queda
31 oct 2020
Casa Solla cierra temporalmente «hasta que la pandemia evolucione mejor»
El chef mantendrá el servicio de cocina a domicilio en el estrella Michelín
31 oct 2020
Solo terrazas, restaurantes al 50 % y menos aforo en museos y teatros, desde mañana
Las nuevas restricciones en Ferrol, Narón, Fene y Neda durarán catorce días y entran en vigor esta medianoche
31 oct 2020
La tarta de queso mágica (II)
Para resarcirme de las frustradas expectativas que generó ese diario, no os doy la receta, pero sí los trucos clave de mi tarta
02 nov 2020
31 oct 2020
31 oct 2020
Sumérgete en una burbuja para cenar viendo el cielo
Se ideó por el covid, pero estos iglús situados en el Pazo da Merced en Neda (Ferrol) se han convertido en una atracción. Perfectamente aislados y climatizados son ideales para una reunión íntima
30 oct 2020
Caseritos Burger Bar: Hamburguesas caseras aderezadas con mimo, originalidad y salsas propias
Tienen opciones más clásicas, como la de ternera, cerdo y pollo, y otras más arriesgadas a base de camarones o chipirones. El cliente puede jugar con el resto de ingredientes y elaborar la suya propia
29 oct 2020
Hipólito Castro: «Vendí todas mis cosas de valor para pagar la matrícula y dar un giro a todo»
Dejó su carrera jurídica para apostar por la hostelería. Empezó de camarero y sus últimas prácticas ya fueron como adjunto a la dirección en el parador de Lourido
29 oct 2020
29 oct 2020
29 oct 2020
28 oct 2020
Los restaurantes de la Costa da Morte vivieron su peor fin de semana desde la desescalada
Los hosteleros esperan que los clientes se animen a cenar más temprano
28 oct 2020
27 oct 2020
La hostelería de A Coruña pide que el toque de queda se inicie a medianoche para salvar las cenas
Profesionales del sector adelantarán a las ocho el servicio para poder cumplir con nuevo horario
27 oct 2020
Eduardo Míguez: «La flota de Celeiro atesora el 40 % de la merluza norte que tiene España»
«Por convicción, contribuimos a mitigar el cambio climático», sostiene el director adjunto de Puerto de Celeiro
27 oct 2020
La «influencer» Paula Deiros se corta la melena por una buena causa
Donó cerca de 40 centímetros para la fabricación de pelucas solidarias para mujeres con cáncer