07 dic 2019
Lleno total en Forcarei en el primer día de la Festa da Richada
Los restaurantes participantes sirvieron cientos de menús y ya tienen muchas reservas cerradas para hoy y para el domingo
TEMA
Gastronomía
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Ôvera: El imperio del «sashimi» en el hermano mayor de Taberna Hokuto
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06 dic 2019
Sábado de conciertos con música clásica, foliada y rock
La oferta de ocio para la jornada del día 7 también incluirá talleres, visitas guiadas, cine, teatro, gastronomía, exposiciones y Xuvenlugo
05 dic 2019
Tapas y pinchos de autor en Navia
Hasta el lunes se podrán degustar y un jurado con estrellas Michelín las puntuará
05 dic 2019
Un asturiano opta a ser el chef revelación del año
Ocho cocineros son los finalistas del premio, que se entregará en Madrid Fusión
05 dic 2019
Alumnos de hostelería del IES de Xinzo elaboran turrón de patatas fritas y de palomitas
Los dulces se crearon utilizando ingredientes de kilómetro cero y de cercanía
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02 dic 2019
Queso, vino y miel para andar el camino y atraer turismo de calidad
Trece Concellos de Lugo participan en un plan piloto de la Xunta para potenciar la gastronomía
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La mejor hamburguesa de Asturias se come en Gijón
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01 dic 2019
01 dic 2019
Las series que trae diciembre: «Merlí» vuelve a clase
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01 dic 2019
Este servicio de comedor escolar es el más envidiado
Los alumnos de Hostelería del CIFP Compostela lo elaboran, lo sirven y hasta hacen el pan
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30 nov 2019
Arousa Norte exhibe su potencial gastronómico en Santiago
Miguel Mosteiro se encargó de preparar los platos que se degustaron en el mercado de abastos compostelano
30 nov 2019
29 nov 2019
Estos son los pinchos que no te puedes perder este fin de semana en Celanova
Los establecimientos de la villa, 21 en esta ocasión, participan en el noveno concurso Pinchos da Miña Terra, desde este viernes al domingo
30 nov 2019
Pepe Solla, el estrella Michelin que repara sus propios platos
El cocinero nos abre la cocina del restaurante Casa Solla, en Poio, para mostrar hábitos que ayudan a lograr una cocina más responsable con el medio ambiente
29 nov 2019
La lluvia mantiene al límite las fosas de purín, compromete las praderas e incluso la PAC
En el mejor de los casos las siembras se retrasarán un mes, lo que implica cosechas casi perdidas