29 jun 2017
Alberto Chicote muestra al mundo las maravillas de Galicia
El cocinero se encuentra pasando unos días en las Rías Baixas, de los que ha dejado constancia a través de Instagram
TEMA
Gastronomía
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29 jun 2017
«De alguna forma, Saramago se quedó para siempre en Vigo con su cátedra»
La exposición de La Voz sobre 50 personajes ilustres que pasaron por la ciudad recuerda tres con la Universidad: el nobel portugués, Carlos Fuentes y Ferrán Adriá
29 jun 2017
El sabor medieval triunfa en Vimianzo
Los Pinchos Irmandiños llenan de buen ambiente bares y restaurantes de la localidad
29 jun 2017
Abre en Viveiro Arume Gastrobar, con servicio de restaurante, bar y comida para llevar
Arume Gastrobar es el nombre del establecimiento de hostelería que abría ayer sus puertas en el Nº 19 de la Avenida Navia Castrillón de Viveiro
28 jun 2017
Quique González se suma al PortAmérica, que se estrena en Caldas con 32 artistas y 30 chefs
El festival se celebra dentro Cultura Quente, que ya tiene cartel
28 jun 2017
La huerta del Oroza rompe fronteras
Los cultivos ecológicos del centro de Pontevedra llegan a Francia y el reconocido cocinero Patrick Duler abre una vía de prácticas para los alumnos en su local
28 jun 2017
Los turistas gastan ya más que antes de la crisis
Los viajeros disparan el presupuesto que destinan a comer. La gastronomía asturiana roza el sobresaliente en sus calificaciones
28 jun 2017
28 jun 2017
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28 jun 2017
27 jun 2017
Fallece el chef Alain Senderens, precursor de la Nouvuelle Cuisine
El cocinero francés decidió en el 2005 renunciar a sus estrellas Michelín para dedicarse a un establecimiento sin boato
27 jun 2017
La semana de Galicia llega a Nueva York
El Galician Cinema & Food Festival arrancará de la mano del chef Estrella Michelin Iván Domínguez, con un «showcooking» en el que no faltarán los camarones o el pulpo
27 jun 2017
La Festa dos Callos de Meis presenta diez días de gastronomía y muchas actividades
Da el pistoletazo de salida el próximo sábado, siendo el día grande el domingo día 9
27 jun 2017
La Torre se viste de azul en su aniversario
Recreaciones, talleres, una exposición fotográfica y «food trucks» se unen a la celebración
25 jun 2017
La cocina asturiana que triunfa en el mundo
Reino Unido, Colombia, Bruselas, Chile o Estados Unidos son algunos de los países en los que han desembarcado primeros espadas de la gastronomía del Principado. Tradición e innovación conviven en sus cartas
25 jun 2017
La hostelería inicia el estío buscando personal
Propietarios de hoteles y restaurantes dicen que no topan camareros, operarios de limpieza y cocineros
25 jun 2017
25 jun 2017
23 jun 2017
Gastronomía en pequeñas dosis
Xoxe's vence el DEstapa de Vilagarcía
22 jun 2017
La proximidad del San Juan ya subió el precio de la sardina hasta los 6 euros
Ni los marineros ni las pescantinas temen que este año haya escasez para la fiesta