23 nov 2019
A la guía Michelin le gusta el restaurante Pacífico
El local de Fran Domínguez acaba de ser incluido en la lista Bib Gourmand
TEMA
Michelin
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25 nov 2019
Orgullo merengue en A Valenzá
La peña madridista del barrio de Barbadás celebra su 16 aniversario este sábado
06 dic 2019
¿Te fías de Michelin? Pues te guía por estos quince locales de Pontevedra
Además de los restaurantes con estrella de Solla y Vieira, hay otros doce establecimientos recomendados
22 nov 2019
El hostelero asturiano con doble estrella: «Voy a tratar de conseguir que Michelin vuelva a Asturias»
El sotrondín Marcos Granda, que acaba de conseguir la segunda estrella para su restaurante marbellí Skina, asegura que dirigirá sus esfuerzos a lograr la distinción para el establecimiento que acaba de abrir en Ribadesella, Ayalga
22 nov 2019
Los restaurantes Miga, Ôvera y Salitre entran en la «Guía Michelin»
A Coruña suma ya cuatro restaurantes Bib Gourmand, categoría que distingue la relación calidad-precio
20 nov 2019
La estrella del Nova sigue brillando
Daniel Guzmán y Julio Sotomayor revalidan por quinto año consecutivo el reconocimiento Michelin
20 nov 2019
La estrella Michelin de la excelente gastronomía mariñana «está al caer»
Pese al lema «E para comer... Lugo», ningún restaurante de la provincia ha obtenido por ahora la distinción
19 nov 2019
Su abuela le dijo que debía ser libre y ella tuvo la osadía de abrir un negocio de arte
Victoria Estévez se mudó a Santiago para hacer realidad su sueño empresarial, La Nona Olimpia
18 nov 2019
A Galicia se le resiste la Guía Michelin
Castilla y León y Aragón son las únicas comunidades, junto a la gallega, que no tienen un restaurante con dos estrellas; los chefs gallegos creen que este año tampoco caerá
14 nov 2019
Los restaurantes solidarios del Padre Ángel, Premio Nacional de Hostelería
El asturiano recogió este galardón en Madrid en la categoría de Concordia
11 nov 2019
El cañón del Sil cruza el centro de París
La imagen de referencia de la Ribeira Sacra ambientó desde en un gran mosaico uno de los principales salones de vinos de la capital francesa
11 nov 2019
11 nov 2019
Nadie se resiste a la foto en el baño de Mr. Chu, el nuevo restaurante de Marcelo Tejedor
No hay ni un letrero a pie de calle ni ningún otro indicativo que anuncie el asiático y su sala ya se llena
28 oct 2019
«El juego te destruye. Pero la ludopatía no es un vicio, es una enfermedad»
El testimonio de Gabriel, un ludópata rehabilitado que trabaja para ayudar a otras personas con el mismo problema
28 oct 2019
«Tengo todas las guías Michelin del mundo»
Antonio Cancela es el único, junto con un coleccionista belga, que ha conseguido todas las ediciones de la prestigiosa publicación. En total son 940 números editados en 34 países de la conocida guia roja. Y todos están en la librería de su casa de Carballo
30 oct 2019
La guía Michelin de las mascotas
Ya no tienes excusa para dejar a tu mascota en casa. La guía perruna TravelGuau te ofrece establecimientos «petfriendly», destinos amigables e incluso paquetes de experiencias. ¡Guau, guau!
25 oct 2019
26 oct 2019
Más de medio siglo vendiendo castañas asadas en Compostela
Ya está instalado en Porta Faxeira el puesto de Manolo Prieto, incombustible a sus 67 años
24 oct 2019
Tania, la joven promesa de la cocina pontevedresa que crece de la mano de Berasategui
La exalumna del CIFP Carlos Oroza logra un contrato en el Oria de Barcelona
23 oct 2019
A Estrada invita a comer con la vista
Fernando Porto e Isabel Neira ofrecen piezas capaces de sacar todo el jugo a las propuestas de los mejores chefs