El campeón barista Marcos González lanza Roots Café, marca que se nutre del contacto con productores y está pensada para casa y para empresas que en vez de máquinas de vending quieren cafeteras de mesa
Junto al monarca también visitan el país el nuevo secretario de Estado para Iberoamérica, el Caribe y el Español en el Mundo, Juan Fernández Trigo, y el ministro de Asuntos Exteriores
Se impuso en los comicios, celebrados hace mes y medio, a la derechista Keiko Fujimori, quien retrasó el nombramiento con más de un millar de impugnaciones en las que denunció un supuesto «fraude»
El chef de Poio tiene un sencillo protocolo para volver a los orígenes: rescatar producto gallego, regresar a las técnicas de siempre y recuperar el patrimonio inmaterial de la tierra