Capaz de movilizar a los mejores artistas de Italia y decenas de chefs Michelin para cocinar sobras en su Refectorio Ambrosiano de Milán, ahora Massimo Bottura repite en Brasil. El mejor cocinero del mundo apela a la cultura para llegar a la solidaridad.
«La marca Asturias es una historia de éxito y no hay ninguna razón para que se quede atrás», ha explicado durante la inauguración de la Feria de Muestra de Gijón