07 oct 2019
Queso de Monforte para los supermercados de toda España
Queserías Prado lleva casi 40 años en el polígono industrial monfortino. Produce para las grandes distribuidoras del mercado pero tiene marca propia
TEMA
Sector lácteo
Últimos artículos publicados
04 oct 2019
Alerta máxima entre los agricultores y los empresarios gallegos: mariscos, mejillones y vinos, en la diana de los aranceles de Trump
EE.UU. gravará con un 25 % la importación de una larga lista de productos europeos
29 sep 2019
Más contratos a mujeres que a hombres en Monforte
La capital y las cabeceras de comarca generan el empleo más estable en la provincia
30 sep 2019
Crecen los contratos indefinidos en Lugo
La capital y las cabeceras de comarca generan el empleo más estable en la provincia
19 sep 2019
Un aparcamiento para saborear leche en Lugo
La Horta do Seminario acogió la iniciativa de párking sostenible que impulsa una marca del sector lácteo
11 sep 2019
Los ganaderos gallegos han dedicado más de 1.200 millones en 10 años para modernizar sus explotaciones
La transformación del sector ganadero gallego es una evidencia. Hay menos granjas que hace una década, pero las que continúan apuestan duro para ser cada vez más competitivas ajustándose a las nuevas normas sanitarias y medioambientales que llegan de Europa. Aunque la mayor parte tienen créditos pendientes, el sector ganadero es uno de los que tienen una menor tasa de morosidad bancaria.
04 sep 2019
El Gobierno abre la puerta a revisar la normativa para mejorar el sector lácteo en origen
El ministro Luis Planas admite en una visita a las instalaciones de Clun que, consensuando entre todos los agentes, es necesario que se introduzcan cambios en la ley de de la cadena alimentaria
06 ago 2019
Galicia, donde hacer el mejor queso está de moda
La comunidad precisa una industria transformadora para su sector lácteo y las queserías están demostrando que es posible hacer productos de calidad, tradicionales e innovadores
16 feb 2020
Las granjas destinaron 130 millones en la última década a modernizarse
El interés del sector agroganadero barbanzano por actualizarse es generalizado
16 jul 2019
Planas descarta nuevas multas al sector lácteo por pactar precios
No tiene constancia de investigaciones en curso y defiende la transparencia de los contratos
12 jul 2019
Competencia multa con 21 millones a Capsa por perjudicar a los ganaderos
Ocho compañías intercambiaron información sobre el importe a pagar por la leche a los ganaderos para evitar ofrecer mejores precios
12 jul 2019
Más de 120 ganaderos han abandonado el sector lácteo en un año
La Unión de Uniones alertan del éxodo en el sector
15 jul 2019
Fonterra, el gigante lácteo neozelandés al que mira Galicia
La cooperativa, propiedad de diez mil ganaderos y que genera unos ingresos de 12.000 millones, es el mayor exportador mundial de productos lácteos y quien más incide en los equilibrios de oferta y demanda en los mercados. Además de operar en el Global Dairy Trade, de Chicago, valora iniciar pujas en el European Energy Exchange el año que viene.
10 jul 2019
El fracaso de las organizaciones de productores
Después de tres reales decretos en siete años, los ganaderos gallegos siguen reclamando modificaciones legislativas que mejoren su poder de negociación con las grandes industrias
25 jun 2019
«No logramos un modelo que valore al sector lácteo como se merece»
La entidad celebra hoy el Día Internacional Lácteo destacando el potencial de la leche como alimento
22 jun 2019
Los ganaderos gallegos, los peor pagados del país
El anuario deja clara el peso del sector lácteo gallego en España
08 dic 2023
Una explotación de Guitiriz apuesta por envasar y distribuir la producción de sus vacas
Tras pasteurizarla y envasarla, hacen el reparto por Teixeiro, Guitiriz, Vilalba, Lugo, Xermade y distintos puntos de la comarca de A Mariña
30 may 2019
Los ecógrafos portátiles se vuelven imprescindibles para el sector lácteo
Permiten al ganadero saber si una vaca está embarazada o el sexo de la cría
29 may 2019
Los ecógrafos se vuelven imprescindibles en el sector lácteo
Los aparatos facilitan la labor de los ganaderos al permitirles saber con certeza si una vaca está preñada o el sexo que tendrá la cría
24 may 2019
Mantequilla artesanal, una apuesta de futuro
Una quesería de Vilalba usa desde hace poco más de un año su excendente de nata de leche de explotaciones ganaderas de la Terra Chá para elaborar un producto que conquista paladares por su sabor «a infancia»