Asturias busca desestacionalizar el turismo seduciendo con el paladar

La Voz

ASTURIAS

Composición con diferentes platos de comida

El Principado acogerá varios eventos gastronómicos de carácter internacional en el tramo final del año

05 sep 2021 . Actualizado a las 14:02 h.

Varios eventos gastronómicos de relevancia que se celebrarán durante el último trimestre «van a convertir a Asturias en una de las principales capitales gastronómicas» y contribuirán «a impulsar la desestacionalización» del Principado como destino turístico, según ha afirmado la viceconsejera de Turismo, Graciela Blanco.

Entre estos eventos destaca el I Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural, FéminAS, que tendrá sedes en Gijón, Colunga, Piloña y Villaviciosa, y que se celebrará los días 13, 14 y 15 de este mes; los XXXIII World Cheese Awards, que será en noviembre en Oviedo, y el congreso nacional que pondrá en relación gastronomía y bienestar en diciembre en Avilés.

La celebración de este tipo de evenstos es uno de los puntos destacados del Plan de Posicionamiento Gastronómico de Asturias, que fue presentado en Fitur en mayo. y que apuesta también por el refuerzo de las acciones de comunicación de destino.

Estas acciones se inauguran con el primero de los tres viajes dirigidos a profesionales de medios de comunicación que ha organizado el Principado como promotor de los World Cheese Awards 2021.

Este viaje, que comienza mañana, lunes, llevará a seis profesionales británicos y uno italiano a recorrer algunos de los principales enclaves queseros de Asturias, así como la propia ciudad de Oviedo donde se celebra este certamen.

Está previsto que la promoción de Asturias como territorio gastronómico se refuerce con su participación en algunos de los principales eventos vinculados con la gastronomía que se celebran hasta final de año, como el MadrEat o San Sebastian Gastronómika.

Bajo el eslogan «Cocina de paisaje», elegido por el Gobierno del Principado para promocionar la potencialidad del turismo y la gastronomía regional el Principado pretende favorecer la llegada de visitantes fuera de temporada para desarrollar el sector; informó EFE.