23 abr 2023
Roombo despega en A Estrada con más de 600 pedidos en su primer mes
La aplicación ofrece reparto a domicilio de comida de doce restaurantes
TEMA
Gastronomía
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23 abr 2023
Una pizza flambeada causó el fuego en el restaurante de Madrid
Una clienta y un trabajador del establecimiento son las víctimas mortales y dos de los ocho heridos que permanecen ingresados tienen el 25 % de su cuerpo quemado
22 abr 2023
La rápida intervención de los bomberos salvó a los clientes del restaurante Burro Canaglia de morir quemados en «una ratonera»
El restaurante Burro Canaglia de Manuel Becerra sólo tenía una salida que no se podía usar por haberse extendido ya el fuego
22 abr 2023
Estos son os pinchos que tes que probar no Sabores de Ourense
Na sétima edición do concurso de pinchos de primavera medio centenar de establecementos sométense ao veredicto dos veciños e visitantes que pasen ata o 1 de maio polos seus locais
22 abr 2023
Guía para hacer pan de Carral este fin de semana, según un experto (y premiado) panadero
El municipio coruñés celebrará una de las fiestas de su famoso producto más largas de la historia
22 abr 2023
Fábula Café (A Coruña): fusión galaicolatina en platos de autor que invitan a viajar
La carta de este local bebe de la simbiosis entre productos y platos gallegos, venezolanos y colombianos
22 abr 2023
Dos restaurantes de Santiago y Ames se unen para crear la mejor pizza gourmet de Galicia y subcampeona de España
Sicilia in Bocca y El Rincón Siciliano lograron cuatro premios en su debut en un campeonato nacional que reunió a 140 «pizzaioli» en Madrid, donde Alberto Bracone de Dolce Vita logró para la capital gallega el primer puesto en estilo napolitano
06 abr 2026
Ángel Campos, «Maño», se jubila tras casi 40 años en el Parador de Vilalba: «Esta es mi casa»
Cierra una etapa en la que pasó por varios establecimientos de la red como el de Teruel, aunque también estuvo en Ferrol y se formó en Santiago y León
25 abr 2023
Tortilla y churrasco que suman en la batalla contra el cáncer infantil
Un restaurante de Ribadumia recaudará fondos para la investigación con un menú especial para el día 21 de mayo
22 abr 2023
Los principales restaurantes de Barbanza facturan 9,3 millones. Consulta aquí el ránking
El sector hostelero remontó el vuelo en el 2021, pero no alcanzó las cifras del período precovid
22 abr 2023
«A Gouxa é a feira que mantén a tradición en volume de asistentes»
A carne ao caldeiro, prato estrela da gastronomía local, serve de reclamo para moitos
22 abr 2023
21 abr 2023
A Chabola, uno de los restaurantes de Viveiro que más recomiendan los viajeros en Tripadvisor
«Taballamos coa mesma ilusión que o día que abrimos e temos un equipo de profesionais moi bo», destaca su propietaria, Lucía Lozano Bermúdez
21 abr 2023
La icónica Panadería Covadonga, en Oviedo, se traspasa
El obrador, situado en el centro de la capital asturiana y que cuenta con una fiel clientela, busca nuevo dueño
21 abr 2023
La Festa da Raia llenará Portonovo con gastronomía, música y animación
La convocatoria culinaria se celebrará del 29 de abril al 1 de mayo
21 abr 2023
Tapas de calidad en el mercado carballés
O abaladoiro | Repartidos mediocentenar de pinchos elaborados por los alumnos del obradoiro de empleo
21 abr 2023
El renacer de Casa Paquita, en Bastiagueiro: arroces, brasas y el mejor producto gallego
Cerrado desde agosto, esta casa de comidas vuelve a abrir sus puertas este viernes 21 de abril con el responsable de Morrofino (Vigo) al frente
20 abr 2023
LaChula: el tardeo de A Coruña busca su sitio en Emilia Pardo Bazán
El local de Sabores deja paso a una tasca con vinos y cervezas de alta gama donde se podrá disfrutar también de una tapa de ostras o camarones. La apertura está prevista para finales de mayo
21 abr 2023
Michael dejó Los Ángeles por Sanxenxo para vivir su «sueño europeo» de tener un restaurante americano antes de los 30 años
Trabajó en locales de lujo de Galicia tras años buscando que los estrella Michelin le diesen una oportunidad laboral
20 abr 2023
Navajas a la plancha, a la brasa y en salsa marinera: tres ideas para variar tus recetas
Estos tres restaurantes gallegos nos proponen probar distintas recetas con las navajas. Un molusco muy versátil y que aporta un gran sabor a mar. Tanto en las recetas como en la copa, incorporamos los vinos de Bodegas Marqués de Vizhoja, una apuesta segura para aprovechar el sabor de la navaja.