Arzak, Martín Berasategui, los hermanos Torres, Eneko Atxa y Paco Roncero, entre otros, ya se juntaron anoche para cenar, antes del acto benéfico de hoy en el que apoyarán a Anxiños
Con los productos que recibe de lonjas y mercados crea sugerencias diarias llenas de sabor que complementan a la perfección una carta corta, pero selecta