Cómo un mierense llegó ser universalmente conocido, crear un imperio gastronómico y fundar una ONG que sirve millones de comidas a los más desfavorecidos
Los actos culturales organizados por la Fundación Princesa de Asturias, incluidos encuentros con los galardonados, tendrán lugar en Avilés, Gijón, Mieres y Oviedo
El chef asturiano anima a hacer donaciones económicas para los afectados por la catástrofe natural ya que «el dinero es muchas veces el método más eficaz de ayuda»