José Andrés lanza una productora audiovisual en la que creará contenido culinario
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El chef asturiano pretende elaborar series de televisión, libros, podcasts y contenido digital enfocado en la cultura gastronómica
03 oct 2021 . Actualizado a las 13:01 h.El popular chef asturiano José Andrés ha lanzado una compañía de producción audiovisual, José Andrés Media, con la que pretende elaborar series de televisión, libros, podcasts y contenido digital enfocado en la cultura culinaria. «Ha sido mi sueño durante años lanzar José Andrés Media para contar historias sobre quién somos a través de la comida que comemos», contó a la revista Variety el mierense, que afirmó que el contenido será «creativo, divertido, inspirador y auténtico».
«La comida es mucho más que un plato con ingredientes. Nos dice de dónde venimos y a dónde vamos», agregó. El primero de los proyectos de José Andrés Media será una serie de seis episodios grabada en España y creada junto con la productora de documentales británica Nutopia, que en EE.UU. se emitirá en el canal Discovery Plus.
Al frente de José Andrés Media estará Sam Bakhshandehpour, presidente también de ThinkFoodGroup, la compañía bajo la que se agrupan los distintos restaurantes del chef afincado en la capital de EE.UU. Mientras, el periodista y escritor Richard Wolffe, uno de los co-autores de los libros de recetas de Andrés, será el director ejecutivo.
«José Andrés Media será la personificación de los valores de Andrés que gustan a la gente: compasión, alegría, una visión global y, por supuesto, excelencia culinaria», dijo Bakhshandehpour. El asturiano también es el fundador de World Central Kitchen, una organización sin ánimo de lucro con el que se ofrece comida a personas impactadas por desastres naturales, como hicieron en Puerto Rico tras el impacto del huracán María en 2017, informa Efe.