Siete chiringuitos y heladerías de Asturias entran en la Guía Repsol del verano
Los Soletes de verano presentan sus nuevas apuestas
La Voz de Asturias
Más Actualidad
Asturias seduce a París con «Cocina con Paisaje» en el Día de la Tapa
El cocinero Pedro Martino, embajador de la marca, fue el encargado de presentar Asturias como destino turístico ante 20 prescriptores especializados L'Atelier des Chefs Peclét
La Voz de Asturias
¿Por qué nos avergonzamos del tinto de verano?
Lo asociamos a chiringuito de playa, sudor y, por lo general, es visto como la antítesis de la elegancia. Y aún así es una de las bebidas favoritas de los españoles. Un sumiller nos da motivos para amar el tinto de verano, el calimocho y la sangría
La Voz de Asturias
Laura G. del Valle
Vuelve «El arte de cocinar», el clásico de las cocinas asturianas
La editorial Delallama publica una nueva edición del recetario tradicional de la popular María Luisa García, que falleció en 2019 a los 100 años de edad
La Voz de Asturias
¿Fruta en una conserva de pescado? Una empresa asturiana lo ha conseguido
Las novedades en el Salón Gourmets
La Voz de Asturias
Pilar Salas
El paisaje de los manzanos en flor, protagonista en la Comarca de la Sidra
Los municipios de Bimenes, Cabrales, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa recuperan la presencialidad en la Semana de la Floración del Manzano con diversas actividades gratuitas del 30 de abril al 2 de mayo
La Voz de Asturias
La IGP Ternera Asturiana participa en el Salón Gourmets de Ifema
El stand contará con zona expositiva y de reuniones y cocina en directo
La Voz de Asturias
Cinco quesos asturianos, entre los finalistas al mejor de España de 2022
Fueron elegidos entre los 868 quesos que se presentaron al campeonato GourmetQuesos, cuya final se celebra el 25 de abril
La Voz de Asturias
Los ocho mejores restaurantes de carretera en Asturias, según la guía Repsol
Forman parte de una nueva categoría de los soletes y son ideales para hacer una parada en los viajes
La Voz de Asturias
La coctelería asturiana que se expande y abre local en Valencia
Borja Cortina y sus socios desembarcan en el renovado Meliá Valencia
La Voz de Asturias
El mejor pote asturiano se prepara en Cangas de Narcea
Un jurado eligió este martes al restaurante ganador del campeonato de España durante una cata a ciegas con 16 platos finalistas
La Voz de Asturias
Edgar Barrionuevo, nutricionista: «Romper el ayuno intermitente con un caldito es rentable a largo plazo»
Admite la polémica que genera este estilo de vida, pero cree que solo se debe al desconocimiento. Edgar, uno de los divulgadores de esta materia más reconocidos, asegura que aunque sirve para perder peso tratan de sacar el foco de ahí
La Voz de Asturias
MARÍA VIDAL
Cinco marcas de Sidra de Asturias DOP se pasan al blockchain
Esta tecnología permitirá obtener información detallada sobre el proceso seguido en la elaboración del producto
La Voz de Asturias
«Las rutas d'Ambrosio» descubre las delicias de la gastronomía asturiana
El programa de RTVE dedica su próxima entrega, que se emite este sábado, a recorrer pueblos asturianos en busca de los mejores quesos
La Voz de Asturias
Así es el restaurante que acaba de abrir Rafa Nadal en Manacor
Roland Garros, además de ser el próximo objetivo de Rafa Nadal en el Grand Slam, es también el nombre del recién inaugurado restaurante en la academia que el tenista posee en la localidad mallorquina
La Voz de Asturias
Marco Soriano de Tejada
Los grillos dan el salto a la dieta
La Comisión Europea autoriza la comercialización de este insecto como alimento, sumándose a las larvas de escarabajo de la harina y a las langostas migratorias
La Voz de Asturias
La trampa de los productos de la «dieta mediterránea»
Según una investigación, solo el 13 % de los productos publicitados como mediterráneos se asocian a la que es considerada la mejor dieta del mundo. Pizzas, ginebras y snacks se suben al carro, generando confusión en el consumidor
La Voz de Asturias
L. G. V.