La empresa Juan García Pesca creará una veintena de empleos, en la primera fase del proyecto, para despiezar y envasar pescado fresco, en el polígono de A Trabe
El proyecto impulsado por Xosé Ramón Novoa, uno de los ganadores de la aceleradora de proyectos turísticos de la Xunta, será presentado en Fitur
Los restaurantes no deben cobrar nunca un extra en concepto de IVA o por el servicio del cubierto y en caso de recargos por el pan o el hielo estos deben estar especificados en la carta
A las clásicas con y sin cebolla, se le suman variedades con combinaciones de ingredientes que sorprenden y atrapan
El interiorista se ha especializado en locales de restauración
Julio Sotomayor, del restaurante Nova, elaboró un menú que se entregó en Nochebuena a trabajadores esenciales
La ciudad aspira a ser Capital Española de la Gastronomía 2023
El anuncio oficial se hará el próximo día 20 en la feria de turismo Fitur
La alumna de la Escuela de Hostelería de Pravia ha sido seleccionada para participar en la segunda fase de la décima edición del «Premio Promesas» de Le Cordon Bleu Madrid
La pandemia aceleró la jubilación de Carlos Alves, un ourensano de corazón con sangre portuguesa
Con un poco de la cocina de diferentes países en los que ha estado, Pepe García-Peñuela elabora propuesta resultonas, atrevidas y desenfadadas
El restaurante Sybaris 2.0 acaba de celebrar su séptimo cumpleaños
Los restaurantes más exitosos de la ciudad arrancan la semana cerrados
Cada familia es un mundo. Estos ferrolanos se convirtieron en padres de acogida el verano en que se casaron. Su idilio con África suma cinco veranos, un embarazo conjunto inolvidable y varios viajes a todo riesgo. Su regalo esta Navidad ha sido ir a ver, con sus dos hijos, a su gran familia africana
Esperan introducir comidas típicas de su país en la carta próximamente, pero prefieren empezar ofreciendo platos típicos lucenses
Lo que se ya conoce invita a soñar. Lo que aún se guarda en un cajón es para encender fuegos artificiales en los corazones. Pero la irrupción en las últimas semanas de la variante ómicron ha obligado a poner los puntos suspensivos a un año que puede ser histórico
Los principales locales de la ciudad amurallada esperan despachar más de 2.000 roscones esta semana
La familia Rivera González cambia la ubicación del restaurante A Trasanquesa de Narón a Valdoviño
El centenario restaurante cerró sus puertas al acabar el año 2021 tras tres generaciones de una familia dedicada a la comida tradicional
Suso y Tony García, padre e hijo, acaban de abrir la taberna O Recuncho