Este maestro jamonero, uno de los mayores expertos de nuestro país, asegura que es «fundamental dejarle un filetito de grasa a la loncha de ibérico». Ellos lo tienen más que comprobado
A los 16 años este chef de O Carballiño iba con su familia pulpeira de feria en feria. Hoy es el propietario de Lúa, el restaurante que abrió hace 17 años, y que desde hace siete está en el firmamento de la gastronomía
¿Comemos fuera? Pero, ¿os vais a portar bien? En estos restaurantes no resultará difícil ya que para sus dueños tan importante es que los adultos disfruten de la comida como que los pequeños estén entretenidos
El 95 % de los profesionales del sector reciben propuestas sin buscar. En el mundo de la tecnología, especialmente en algunos perfiles, no existe el paro. Es más, entre la alta demanda y la escasez de candidatos, el techo de cristal de los salarios se ha incrementado 30.000 euros en los últimos años
A raíz de diagnosticarle la misma enfermedad que a su hijo, supo lo que tenía cuando un buen día se levantó con las muñecas hinchadísimas. Gracias a un terapia dirigida de nueva generación puede hacer vida normal
Esta peluquera de Vimianzo estuvo sufriendo fuertes dolores durante años, y cuando se quedó clavada en la cama decidió consultar. Tenía una enfermedad degenerativa, de la que a día de hoy, con el tratamiento biológico se ha olvidado
Suelen ser mujeres y en edad fértil las pacientes que sufren en mayor medida patologías reumatológicas, por ello Fernández asegura que no hay que escatimar en cuanto a los tratamientos. Unas terapias que superan los 5.000 euros al año
Varios años después de ser diagnosticada de psoriasis, comenzó con fuertes dolores en las extremidades inferiores que la incapacitaban hasta que dio con un tratamiento biológico con el que ha experimentado una notable mejoría
La enfermedad de Ana, una espondilitis anquilosante, no ha desaparecido, pero gracias a las terapias biológicas ha experimentado un cambio considerable en su vida. Han pasado de tener un dolor incapacitante a llevar prácticamente una vida normal
Es un proceso vírico de lo más común al que, sin embargo, rodean muchos interrogantes. Los expertos hablan: fuera leche, azúcar y cualquier grasa
Tiene un objetivo en mente: ganarle años a la vida y llenar de vida los años, por eso acaba de publicar «Mejor prevenir que curar», donde entre otros muchos temas aborda el dolor de cabeza. «Si en tres días con paracetamol y estando sin tele y ordenador no remite, hay que consultar»
Las imágenes del satélite Maxar han mostrado una fila de vehículos y artillería de más de 13 kilómetros. El presidente ucraniano ha asegurado que su país y la libertad «no tienen tiempo para esperar» y ha pedido a los aliados que actúen «de inmediato»
El presidente de Ucrania ha solicitado que los ataques rusos contra civiles en Bucha y Kramatorsk, con más de 50 muertos, formen parte de los cargos contra el agresor en los tribunales. Mientras, Rusia niega el ataque y lo califica de «provocación»
Por cada diez operaciones de aumento de mamas, se hace una de reducción, señala el doctor Morán, que lleva más de treinta años trabajando en el campo de la cirugía plástica.
Todavía algo convaleciente, aunque muy recuperado del covid, que lo tuvo durante más de un mes en la uci, este viernes 8 de abril estrena «Sentimos las molestias», una serie que habla de lo que supone hacerse mayor. «Después de lo que me ha pasado, ya no me acojono mucho», apunta el cántabro
Durante 15 años esta joven ferrolana sufría cada vez que le venía la regla, hasta que con 26 años un médico le puso nombre a sus dolores. Le dijeron que formar una familia iba a ser complicado
Dispuesta a cambiar el mundo educativo desde dentro, asegura que «se ha impuesto un adultocentrismo en el que no se respetan las necesidades de los niños», sino que se les trata mediante «gritos, chantajes, y obesionándolos con rutinas y deberes»
Natalia y Antonio se conocieron hace seis años en una estación de esquí y desde entonces apenas se han separado
Esta gallega acaba de publicar un libro orientado al público juvenil en el que explica con un lenguaje asequible y sencillas ilustraciones el reto del cambio climático partiendo de la digestión de una vaca. «Mucha gente no cree que algo tan cotidiano pueda tener una repercusión tan grande»
El autor del diario íntimo de la guerra de La Voz cuenta cómo es la vida en Leópolis, adonde ha huido desde Mykolaiv