La mayor batalla sanitaria de Occidente se agrava y se debe, en buena medida, a grasas saturadas y azúcares; el sobrepeso le cuesta a la Unión Europea 81.000 millones de euros: dos veces el PIB de Eslovenia
La dieta mediterránea, nombrada la mejor del mundo, ayuda a prevenir la depresión, problemas coronarios y el riesgo de diabetes; aún así seguimos abusando de carnes rojas y tenemos unas de las tasas más elevadas de obesidad
Así lo asegura un estudio que sostiene que una mala alimentación produce al menos once millones de muertes al año
Existen las buenas, las malas y las peores. Pero en las que debemos poner el foco, y que debemos ingerir en mayor cantidad, son las insaturadas, como las que encontramos en el aceite de oliva, el aguacate o algunos pescados
Un estudio confirma que restringir calorías y hacer ejercicio tiene un efecto preventivo
GENTES DEL FINIS TERRAE | El centro de salud de la localidad pone en marcha una iniciativa novedosa, y bien saludable, una vez por semana
Aseguran que el «detox» no funciona y apuestan por un cambio de hábitos a largo plazo tras los excesos
Alexandre Cadarso realizó su tesis sobre la actividad física y hábitos de la comunidad universitaria
Ocho trailers de este producto entran cada semana en el Principado. La Asociación de Fabricantes de Pan reclama que la nueva normativa exija el etiquetado cuando esté fabricado de forma industrial
Sanidad elige la fórmula que usa Francia de modo voluntario mientras Europa consensúa un modelo
El mallorquín presenta su «Dieta mediterránea» en Galería de Arte Visol
El neurólogo José Ramón Rodríguez dio consejos para prevenir el deterioro cognitivo
Los gallegos son los que consumen más pescado y menos dulces de España; fieles al menú atlántico y mediterráneo, los jóvenes se alejan no obstante de estos hábitos
¿Qué tienen en común Kim Kardashian, Mick Jagger, Gwyneth Paltrow, Jenifer Aniston y Megan Fox? Todos siguen una dieta basada en grasas buenas y proteínas
El Arca del Gusto, un proyecto mundial del movimiento Slow Food que busca recuperar más de mil productos susceptibles de desaparecer, pone el ojo en referencias gallegas
Ni contar calorías, ni pasar hambre, ni productos que contengan la palabra light, ni dietas milagro. Con estas indicaciones básicas todo será comer y cantar
El médico cree que está circulando mucha información «rara, confusa» e irreal
«Yo suelo recomendar un huevo diario; los esteroles vegetales son un mito», dice el internista José Guerrero Lombardía
Atribuye el positivio dato a una cuestión genética y a la adecuada alimentación
