El éxito del donut de cocido del madrileño PerretxiCo revela que algunos productos pueden ser enemigos íntimos. En Galicia, los grandes cocineros también se afanan por crear combinaciones estrambóticas que unas veces son un éxito y otras... un desastre
En el ojo del huracán, el presentador y cantante tiene un imperio alimentario que incluye botellas de agua con su cara; sigue la estela de famosos como Paul Newman o Heidi Klum, aunque en España también hay ejemplos
Asumen, a diario, entre un 10 y un 20 % de cancelaciones a última hora
Las redes sociales son el caladero perfecto de regímenes alimenticios ridículos que, alertan los expertos, muchos jóvenes siguen a pies juntillas
Acompañar de forma correcta recetas habituales en nuestras mesas estivales puede hacernos disfrutar mucho más de una jornada de relax vacacional. Dos expertos nos explican qué bebida es la adecuada para hacer todavía más apetitosa una paella o una tapa de ensaladilla
La lengua de Cervantes tiene en el extremo del pan un claro ejemplo de su riqueza. Hemos encontrado, al menos, quince apodos distintos que hacen referencia a la parte menos valorada de este producto
La OCU ha analizado las cervezas sin alcohol del mercado, concluyendo que la Estrella Galicia 0,0 es la mejor de esta categoría. Hemos realizado una cata a ciegas entre novatas en estas lides para discernir si, efectivamente, alguna merece la pena
Nos damos un paseo por el supermercado y analizamos siete productos bajos en calorías de la mano de la nutricionista María Muñoz. Las conclusiones: ni son más sanos, ni adelgazan y, muchas veces, cuentan con aditivos para aumentar su palatabilidad que son del todo nocivos para la salud
En la recta final del verano aún estamos a tiempo a hacerlo bien sin abandonar la sombrilla de Camy ni la clara de limón. Solo se trata de, si vamos a comer en la playa con frecuencia, utilizar (aunque sea un poco) el sentido común
Una oleada de quejas en Instagram, por las cenas que les dan en los hospitales, desató la polémica. Comprobamos si las críticas a los menús de las guardias están justificadas
Varias empresas ya reparten (alguna en moto de agua) los platos preferidos de los bañistas en los principales arenales de las costas gallegas
Si te has guardado unos días de vacaciones y no sabes qué hacer con ellos échale un vistazo a este artículo. Te presentamos las ciudades en las que más se cuida y se disfruta de la maravilla del arte culinario
Habla pueblo habla. Y lo que ha dicho es que la Festa da Empanada de Bandeira (Silleda) es su evento culinario favorito. A falta de unas semanas para que arranque la cita de este año, te contamos cómo Aida Soto preparó una de las combinaciones ganadoras de la pasada edición
La sensación de pesadez de estómago puede ser causada por alimentos que no contemplarías eliminar de tu dieta. Te contamos cuáles son los productos que te pueden jugar una mala pasada
El postre más emblemático de Galicia se reinventa para encontrar nuevos nichos de mercado
El postre más emblemático de Galicia se reinventa en yogures, helados y «coulants»
La fiebre «healthy» ha disparado sus ventas en España pese a que el precio alcanza los 50 euros el kilo. ¿Merece la pena el gasto? Sus propiedades nutricionales lo avalan, pero otros frutos secos que no te dejan tieso son igual de beneficiosos
No te flageles ahora pero toma nota. Las ensaladas de cadenas de comida rápida llevan tantos aditivos y productos ultraprocesados que, según un análisis, finalmente acumulan más calorías que un Big Mac
La del exquisito marisco, que vuelve a salir a la venta, o la de pimientos de Padrón, enorgullecen a los gallegos por mezclar todo lo bueno de la tierra. Fuera de nuestras fronteras mezclas tan extravagantes como las que incluyen Oreo y pizza se llevan la palma
Aprovechamos el posado robado de cinco platos de compañeras de La Voz para preguntarle a nuestra nutricionista de cabecera qué tal se come en el trabajo. Y el resultado ha sido positivo. ¿Quieres saber la receta de alguna de estas creaciones? ¡Vota por tu favorito!